Beyaz Şeker Hamuru Nasıl Yapılır? Beyaz şeker hamuru yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Şeker, su, mısır şurubu, jelatin ve vanilya kullanarak hamuru oluşturun. Şeker, su ve mısır şurubunu tencerede karıştırarak kaynatın. Jelatini ekleyin ve karıştırarak eritin. Vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Hamuru yoğurun ve şekil vermek için istediğiniz renklere boyayın. Hamuru merdaneyle açarak kullanmaya başlayabilirsiniz. İstediğiniz şekilleri kesip dekorasyon yapabilirsiniz. Şeker hamurunu pasta, kurabiye ve cupcake gibi tatlılarınızda kullanabilirsiniz.
– 500 gram pudra şekeri
– 1 yemek kaşığı jelatin
– 1 yemek kaşığı gliserin
– 2 yemek kaşığı su
– Gıda boyaları (isteğe bağlı)
Beyaz Şeker Hamuru Nasıl Yapılır?
Şeker, su ve limon suyu karıştırılır.
Karışım kaynatılıp soğutulur.
Pudra şekeri eklenip yoğrulur.
İstenilen renklere boyanır.
Şekil verilip süslemeler yapılır.
Beyaz Şeker Hamuru Nasıl Yapılır?
Beyaz şeker hamuru yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:Malzemeler Nelerdir?
Beyaz şeker hamuru yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:– 500 gram pudra şekeri
– 1 yemek kaşığı jelatin
– 1 yemek kaşığı gliserin
– 2 yemek kaşığı su
– Gıda boyaları (isteğe bağlı)
Adım 1: Jelatini Hazırlayın
Bir miktar suyu ısıtın ve içine jelatini ekleyin. Jelatini tamamen eriyene kadar karıştırın. Bu karışımı bir kenarda bekletin.Adım 2: Şeker Hamurunu Hazırlayın
Bir karıştırma kabına pudra şekerini ekleyin. Üzerine erittiğiniz jelatini, gliserin ve suyu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Hamur yoğurulabilir bir kıvama gelene kadar elinizle veya bir spatula yardımıyla karıştırın.Adım 3: Şeker Hamurunu Renklendirin
Eğer isterseniz şeker hamurunu renklendirebilirsiniz. Bunun için gıda boyalarından istediğiniz renkleri seçin ve hamurun üzerine damlatın. Hamuru yoğurarak renklerin iyice dağılmasını sağlayın.Adım 4: Şeker Hamurunu Dinlendirin
Şeker hamurunu streç filmle sarın ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Bu sayede hamurun kıvamı iyice oturacak ve daha kolay şekil verebileceksiniz.Adım 5: Şeker Hamurunu Şekillendirin
Dinlenen şeker hamurunu alın ve üzerine nişasta serpin. Hamuru istediğiniz şekle göre açın ve pasta veya kurabiyelerin üzerine kaplayarak kullanabilirsiniz.Adım 6: Şeker Hamurunu Saklamak
Eğer şeker hamurunu kullanmadan saklamak isterseniz, streç filmle sararak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Böylece daha uzun süre taze kalacaktır.Şeker Hamuruyla Neler Yapabilirim?
Şeker hamuru ile pasta ve kurabiyelerinizi kaplayabilir, çeşitli şekiller verebilir ve süslemeler yapabilirsiniz. Hayal gücünüze bağlı olarak farklı tasarımlar oluşturabilirsiniz.Şeker Hamuru Nasıl Renklendirilir?
Şeker hamurunu renklendirmek için gıda boyaları kullanabilirsiniz. Gıda boyalarını damlatarak veya yoğurarak hamura renk verebilirsiniz. İstediğiniz renkleri karıştırarak yeni renkler oluşturabilirsiniz.Şeker Hamuruyla Ne Kadar Süre Çalışabilirim?
Şeker hamuruyla çalışma süresi, hamurun kıvamına ve çevresel faktörlere bağlı olarak değişebilir. Genellikle hamurun kurumasını önlemek için hızlı bir şekilde çalışmanız önerilir. Hamurun kurumasını engellemek için streç filmle sararak veya nemli bir bezle örtüp ara ara nemlendirebilirsiniz.Şeker Hamuru Nasıl Saklanır?
Şeker hamurunu kullanmadan önce streç filmle sararak buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylece hamur daha uzun süre taze kalacaktır. Kullanmadan önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyebilirsiniz.Şeker Hamuruyla Yapılan Süslemeler Ne Kadar Süre Dayanır?
Şeker hamuruyla yapılan süslemeler, doğru şekilde saklandığında uzun süre dayanabilir. Kuru ve serin bir ortamda saklanması önerilir. Nemli ortamlarda süslemelerin bozulma riski daha yüksektir.Şeker Hamuruyla Kaplanmış Pasta Nasıl Saklanır?
Şeker hamuruyla kaplanmış pasta, buzdolabında saklanabilir. Ancak buzdolabında saklama, şeker hamurunun üzerinde terleme yapabilir. Bu nedenle pasta buzdolabında saklanacaksa, üzerini hava almayacak şekilde kapatabilirsiniz.Şeker Hamuruyla Yapılan Süslemelerin Rengi Nasıl Korunur?
Şeker hamuruyla yapılan süslemelerin rengini korumak için doğrudan güneş ışığına maruz bırakmamaya özen göstermelisiniz. Ayrıca hava almayacak şekilde saklamak da renklerin solmasını engelleyecektir.Şeker Hamurunu Nasıl Kolayca Açabilirim?
Şeker hamurunu kolayca açmak için nişasta kullanabilirsiniz. Hamuru açacağınız yüzeye ve üzerine nişasta serpin. Bu şekilde hamurun yapışmasını engelleyebilir ve daha kolay şekil verebilirsiniz.Şeker Hamuruyla Yapılan Süslemeleri Nasıl Yapıştırabilirim?
Şeker hamuruyla yapılan süslemeleri yapıştırmak için su veya yenilebilir tutkal kullanabilirsiniz. Süslemeleri yapıştıracağınız yüzeyi hafifçe nemlendirerek süslemeleri yapıştırabilirsiniz.Şeker Hamuruyla Yapılan Süslemeler Nasıl Kurur?
Şeker hamuruyla yapılan süslemeler zamanla kurur. Kuruma süresi, süslemelerin boyutuna ve kalınlığına bağlı olarak değişebilir. Genellikle 24-48 saat içinde tamamen kururlar.Şeker Hamurunu Nasıl Renklendirebilirim?
Şeker hamurunu renklendirmek için gıda boyaları kullanabilirsiniz. Gıda boyalarını damlatarak veya yoğurarak hamura renk verebilirsiniz. İstediğiniz renkleri karıştırarak yeni renkler oluşturabilirsiniz.Şeker Hamurunu Nasıl Şekillendirebilirim?
Şeker hamurunu şekillendirmek için elinizle veya kalıplar yardımıyla şekil verebilirsiniz. Hamuru istediğiniz gibi yoğurarak ve şekillendirerek farklı tasarımlar oluşturabilirsiniz.Şeker Hamurunu Nasıl Parlatabilirim?
Şeker hamurunu parlatabilmek için üzerine biraz bitkisel yağ sürebilirsiniz. Bu sayede hamur daha parlak bir görünüm kazanacaktır.Şeker Hamurunu Nasıl Kolayca Kaldırabilirim?
Şeker hamurunu kolayca kaldırmak için altına nişasta serpebilirsiniz. Böylece hamurun yapışmasını engelleyebilir ve rahatça kaldırabilirsiniz.Şeker Hamuruyla Yapılan Süslemeler Nasıl Saklanır?
Şeker hamuruyla yapılan süslemeleri kullanmadan önce hava almayacak şekilde saklayabilirsiniz. Kurumasını önlemek için streç filmle sararak veya kapalı bir kutuda muhafaza edebilirsiniz.Şeker Hamurunu Nasıl Yumuşatabilirim?
Eğer şeker hamuru kurumuşsa ve sertleşmişse, üzerine biraz bitkisel yağ veya su sürerek yumuşatabilirsiniz. Bu sayede hamur esnekliğini geri kazanacaktır.Beyaz Şeker Hamuru Nasıl Yapılır?
Beyaz Şeker Hamuru Nasıl Yapılır? |
1. Şeker, su ve limon suyu karıştırılır. |
2. Karışım kaynatılıp soğutulur. |
3. Pudra şekeri eklenip yoğrulur. |
4. İstenilen renklere boyanır. |
5. Şekil verilip süslemeler yapılır. |
Şeker, su ve limon suyu karıştırılır.
Karışım kaynatılıp soğutulur.
Pudra şekeri eklenip yoğrulur.
İstenilen renklere boyanır.
Şekil verilip süslemeler yapılır.