Biftek Rulosu Tarifi (3 Kişilik)

Biftek Rulosu Tarifi (3 Kişilik) için gereken malzemeler: 300 gram biftek, 1 adet soğan, 3 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber. Biftekleri ince dilimler halinde kesip tuz ve karabiberle marine edin. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Biftek dilimlerinin üzerine soğan ve sarımsakları serpiştirin. Ruloları sıkıca sarın ve kürdanlarla sabitleyin. Tavada yağ kızdırıp biftek rulolarını her iki tarafını da kızartın. Sıcak servis yapın ve yanında sevdiğiniz garnitürleri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Biftek Rulosu Tarifi (3 Kişilik)​

Biftek rulosu tarifi, lezzetli ve göz alıcı bir yemek seçeneği sunar. İşte, 3 kişilik biftek rulosu tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı:

1. Biftek Rulosu Nedir?​

Biftek rulosu, biftek dilimlerinin iç harçla doldurulup rulo şeklinde sarılarak pişirilmesiyle elde edilen bir yemektir. İç harç olarak peynir, ıspanak, mantar gibi malzemeler kullanılabilir.

2. Biftek Rulosu İçin Gerekli Malzemeler​

– 500 gram biftek

– 200 gram ıspanak

– 100 gram beyaz peynir

– 50 gram mantar

– 1 adet soğan

– 2 diş sarımsak

– Tuz, karabiber, pul biber

– Zeytinyağı

3. Biftek Rulosu Nasıl Yapılır?​

Adım adım biftek rulosu yapılışı:

1. Biftek dilimlerini düz bir zeminde açın ve tuzlayıp baharatlayın.

2. Ispanakları yıkayıp doğrayın, mantarları da ince dilimler halinde kesin.

3. Soğanı ve sarımsağı doğrayın ve zeytinyağında soteleyin.

4. Ispanakları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin, ardından mantarları ekleyip karıştırın.

5. Biftek dilimlerinin üzerine ıspanaklı harçtan koyun ve rulo şeklinde sarın.

6. Ruloları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.

7. Biftek rulosu servise hazır. Afiyet olsun!

4. Biftek Rulosu Nasıl Servis Edilir?​

Biftek rulosu sıcak olarak servis edilebilir. Yanında pilav veya patates püresi ile birlikte sunabilirsiniz. Üzerine taze yeşilliklerle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

5. Biftek Rulosu Tarifinde Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar​

– Biftek dilimlerini mümkün olduğunca ince açmaya özen gösterin, böylece daha kolay sarılacaktır.

– İç harcı doldururken fazla bastırmamaya dikkat edin, ruloların sıkıca sarılmasını sağlayın.

– Fırında pişirirken biftek rulolarını kontrol ederek, üzeri iyice kızarana kadar pişirin.

– Biftek rulosunu dilimledikten sonra hızlıca servis yapmanız daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.

6. Biftek Rulosu Tarifi Değişiklikleri​

Biftek rulosu tarifindeki iç harç malzemelerini isteğe göre değiştirebilirsiniz. Peynir yerine kaşar, ıspanak yerine pazı veya ıspanak yerine kabak kullanabilirsiniz. Baharatları da damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu bilgiler ışığında, 3 kişilik biftek rulosu tarifini deneyebilir ve lezzetli bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Biftek Rulosu Tarifi (3 Kişilik)​

Biftek Rulosu Tarifi (3 Kişilik)
Biftek rulosu yapmak için dana bifteği, maydanoz, taze soğan, biber kullanılır.
Biftekler inceltilip baharatlarla tatlandırılır ve iç harç ile sarılır.
Tavada kızartıldıktan sonra dilimlenip servis edilir.
Biftek rulosu yanında patates püresi veya sebzelerle servis edilebilir.
Biftek rulosu tarifi yaklaşık 20 dakika sürede hazırlanabilir.