Kakaolu Mozaik Nasıl Yapılır? İlk olarak, malzemeleri hazırlayın: bisküvi, kakao, tereyağı, süt, şeker. Bisküvileri rondoda çekin. Ardından, tereyağı, kakao, süt ve şekeri bir tencerede eritin. Karışımı bisküvilerle birleştirip homojen bir hamur elde edin. Hamuru streç filmle sarıp buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Dinlenen hamurdan parçalar alarak istediğiniz şekilleri verin. En son olarak, mozaikleri hindistan cevizi veya çikolata rendesi ile süsleyin. Kakaolu mozaiklerinizi servis edebilir veya buzdolabında saklayabilirsiniz. Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık!
İlk olarak, 200 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari usulü eritmek için, bir tencereye su koyun ve üzerine uygun boyutta bir kase yerleştirin. Kasenin içine çikolatayı kırın ve suyun kaynama noktasına gelmesini bekleyerek çikolatayı eritin. Dikkatli olun, suyun çikolataya temas etmemesine özen gösterin.
Eritilmiş çikolataya 100 gram tereyağı ekleyin ve karıştırarak tereyağının erimesini sağlayın. Ardından, çikolata ve tereyağı karışımına 1 paket petibör bisküviyi kırarak ekleyin. Bisküvileri çikolataya iyice yedirerek karıştırın.
Hamur kıvamına gelen karışımı, streç filmle kapladığınız bir kapta buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendirin. Dinlenen karışımı buzdolabından çıkarın ve dilediğiniz şekli vererek dilimleyin. Kare veya dikdörtgen şeklinde dilimler oluşturabilirsiniz.
Kakaolu mozaikleri hindistan cevizi veya çekilmiş fındıkla süsleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Kakaolu Mozaik hamurunu buzdolabında en az 3 saat bekletin.
Ruloları istediğiniz kalınlıkta dilimleyin.
Mozaiklerin üzerine hindistan cevizi serpip servis yapın.
Mozaikleri buzdolabında saklayarak daha dayanıklı hale getirebilirsiniz.
Dilerseniz mozaiklerin içine fındık veya antep fıstığı da ekleyebilirsiniz.
Kakaolu Mozaik Nasıl Yapılır?
Kakaolu mozaik, çikolata ve bisküvi kullanılarak yapılan lezzetli bir tatlıdır. İşte adım adım kakaolu mozaik nasıl yapılır?İlk olarak, 200 gram bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Benmari usulü eritmek için, bir tencereye su koyun ve üzerine uygun boyutta bir kase yerleştirin. Kasenin içine çikolatayı kırın ve suyun kaynama noktasına gelmesini bekleyerek çikolatayı eritin. Dikkatli olun, suyun çikolataya temas etmemesine özen gösterin.
Eritilmiş çikolataya 100 gram tereyağı ekleyin ve karıştırarak tereyağının erimesini sağlayın. Ardından, çikolata ve tereyağı karışımına 1 paket petibör bisküviyi kırarak ekleyin. Bisküvileri çikolataya iyice yedirerek karıştırın.
Hamur kıvamına gelen karışımı, streç filmle kapladığınız bir kapta buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendirin. Dinlenen karışımı buzdolabından çıkarın ve dilediğiniz şekli vererek dilimleyin. Kare veya dikdörtgen şeklinde dilimler oluşturabilirsiniz.
Kakaolu mozaikleri hindistan cevizi veya çekilmiş fındıkla süsleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!
Kakaolu Mozaik Nasıl Yapılır?
| Kakaolu Mozaik Nasıl Yapılır? |
| 1. Bisküvileri rondoya koyun ve un haline gelene kadar çekin. |
| 2. İçine kakao, pudra şekeri, süt ve erimiş tereyağını ekleyin. |
| 3. Malzemeleri iyice karıştırarak hamuru elde edin. |
| 4. Hamuru streç film ile sarın ve dolapta 1 saat dinlendirin. |
| 5. Dinlenen hamurdan parçalar koparıp rulo şeklinde şekillendirin. |
Ruloları istediğiniz kalınlıkta dilimleyin.
Mozaiklerin üzerine hindistan cevizi serpip servis yapın.
Mozaikleri buzdolabında saklayarak daha dayanıklı hale getirebilirsiniz.
Dilerseniz mozaiklerin içine fındık veya antep fıstığı da ekleyebilirsiniz.