Karidesli Pisi Balıgi Sis Tarifi (4 Kişilik)

Karidesli Pisi Balıği Sis Tarifi (4 Kişilik)
Karidesli pisi balığı sis tarifi lezzetli ve pratik bir öğün seçeneğidir. Karideslerin taze olduğundan emin olun. Tavada ya da ızgarada pişirebilirsiniz. Sosu için limon suyu, sızma zeytinyağı, sarımsak ve taze baharatlar kullanabilirsiniz. Karidesleri sos içinde en az 30 dakika bekletin. Ardından şişlere geçirip pişirin. Servis yaparken yanında taze salatalık ve limon dilimleri ile sunabilirsiniz. Karidesli pisi balığı sis tarifi, hem görsel açıdan çekici hem de lezzetli bir seçenektir. 4 kişilik bir öğün için idealdir. Afiyet olsun!

Karidesli Pisi Balığı Sis Tarifi Nedir?

Karidesli pisi balığı sis tarifi, lezzetli bir deniz ürünü olan pisi balığının karideslerle birlikte şişlere dizilerek pişirilmesiyle elde edilen bir yemektir. Bu tarifte pisi balığı ve karidesler marine edilerek özel soslar ve baharatlarla tatlandırılır ve ardından şişlere geçirilerek ızgarada veya fırında pişirilir. Sonuç olarak, dışı kızarmış ve içi yumuşak pisi balığı ile lezzetli karideslerin birleştiği nefis bir deniz ürünü yemeği ortaya çıkar.

Karidesli Pisi Balığı Sis Tarifi İçin Hangi Malzemeler Gerekir?

Karidesli pisi balığı sis tarifi için aşağıdaki malzemeler gerekmektedir:
– Pisi balığı filetosu
– Karides
– Zeytinyağı
– Limon suyu
– Soya sosu
– Bal
– Sarımsak
– Tuz
– Karabiber
– Pul biber
– Kekik
– Şişler

Karidesli Pisi Balığı Sis Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pisi balığı filetolarını ve karidesleri temizleyin ve süzgeçte iyice suyunu süzün.
2. Bir kasede zeytinyağı, limon suyu, soya sosu, bal, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve kekiği karıştırın.
3. Pisi balığı filetolarını ve karidesleri bu marinadın içine ekleyin ve en az 30 dakika, tercihen birkaç saat buzdolabında bekletin.
4. Marine olan pisi balığı filetolarını ve karidesleri şişlere geçirin. İsteğe bağlı olarak üzerlerine daha fazla marinad sürebilirsiniz.
5. Izgarayı veya fırını önceden ısıtın ve şişlere geçirdiğiniz pisi balığı ve karidesleri pişirin. Her iki tarafını da güzelce kızartana kadar pişirin.
6. Pişen karidesli pisi balığı sislerini servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin ve sıcak servis yapın.

Karidesli Pisi Balığı Sis Tarifi İle Hangi Yan Lezzeler Tercih Edilebilir?

Karidesli pisi balığı sis tarifi ile birlikte çeşitli yan lezzetler tercih edebilirsiniz. Bunlar arasında taze yeşilliklerle hazırlanan salata, limon dilimleri veya roka yaprağı gibi garnitürler bulunmaktadır. Ayrıca, yanında patates kızartması veya pilav gibi yan lezzetler de sunabilirsiniz. Bu şekilde, karidesli pisi balığı sis tarifini daha zengin ve doyurucu bir öğün olarak servis edebilirsiniz.

Karidesli Pisi Balığı Sis Tarifi Kaç Kişilik Yapılabilir?

Karidesli pisi balığı sis tarifi, 4 kişilik bir öğün için uygundur. Tarifte verilen malzemeler ve ölçüler, 4 kişilik bir porsiyon için yeterlidir. Ancak, kişi sayısına göre malzemeleri artırarak veya azaltarak tarifi istediğiniz kişi sayısına göre uyarlayabilirsiniz.