Kırmızı Kabak Mücveri Nasıl Yapılır? Kırmızı kabak mücveri tarifi için taze kabaklar kullanılır. Kabaklar rendelenir ve suyu sıkılır. Ardından içine yumurta, un, soğan, maydanoz ve tuz eklenir. Karışım iyice yoğrulur ve kızgın yağda kızartılır. Mücverler altın rengini alana kadar pişirilir. Sıcak servis edilir ve yanında yoğurt veya limon dilimleri ile servis yapılabilir. Kırmızı kabak mücveri, hafif ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Ayrıca sağlıklı bir seçenek olduğu için diyet yapanlar için ideal bir tercihtir.

Kırmızı Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?​

Kırmızı Kabak Mücveri yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. İlk olarak, 2 adet kırmızı kabak alın. Kabakları yıkayıp kabuklarını soyun ve rendeleyin.
2. Rendelenmiş kabakları bir kaba alın. Üzerine 1 adet rendelenmiş soğan, 2 adet çırpılmış yumurta, yarım su bardağı un, yarım çay bardağı ince doğranmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyin.
3. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
4. Bir tavada sıvı yağı kızdırın. Hazırladığınız karışımdan kaşık yardımıyla parçalar alıp tavaya ekleyin.
5. Mücverlerin her iki tarafını da altın rengi olana kadar kızartın. Ardından kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
6. Kırmızı Kabak Mücveri sıcak veya ılık olarak servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz.
Not: Mücverlerin daha lezzetli olması için taze kabak kullanmanızı öneririm. Ayrıca, mücverleri kızartmak yerine fırında da pişirebilirsiniz.

Kırmızı Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?​

Kırmızı Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?
Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın.
Yumurtaları çırpın ve rendelenmiş kabakları ekleyin.
Unu, tuzu, karabiberi ve doğranmış maydanozu ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve hamur elde edin.
Tavaya sıvı yağı ekleyin ve kabaklı karışımdan küçük köfteler yapın.
Kırmızı Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?
Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın.
Yumurtaları çırpın ve rendelenmiş kabakları ekleyin.
Unu, tuzu, karabiberi ve doğranmış maydanozu ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve hamur elde edin.