Mantar Kurabiye Hamuru Nasıl Yapılır? Mantar kurabiye hamuru yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Mantarları doğrayın ve soğanı rendeleyin. Tereyağını eritin ve soğanı ekleyin. Mantarları ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. Un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Mantarlı karışımı ekleyip yoğurun. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin. Hamuru merdaneyle açın ve kalıp yardımıyla şekil verin. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Mantar kurabiye hamuru servise hazır. Afiyet olsun!
Malzemeleri hazırladıktan sonra kurabiye hamurunu yapmaya başlayabilirsiniz. İlk olarak tereyağını oda sıcaklığında yumuşaması için bekletin. Ardından tereyağını ve pudra şekerini bir kapta iyice karıştırın. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, nişasta, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın. Bu kuru malzemeleri tereyağlı karışıma ekleyin ve yoğurun. Hamur kıvamına gelince dövülmüş fındığı ekleyin ve tekrar yoğurun. Hamurunuz hazır olduğunda üzerini streç filmle kaplayarak 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.
Dinlenen hamuru buzdolabından çıkarıp merdane yardımıyla açın. İstediğiniz şekillerde kurabiyeler kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeleri altın rengi olana kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Mantar kurabiye hamuru tarifi ile enfes lezzetli ve kıyır kıyır kurabiyeler yapabilirsiniz. Bu tarif, çay saatlerinizde, davetlerinizde veya sevdiklerinize ikram etmek için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!
Mantar kurabiye hamuru için soğuyan hamurdan parçalar alın.
Tepsiye dizdiğiniz hamurları 180 derecede pişirin.
Fırından çıkan mantarlı kurabiyeleri soğumaya bırakın.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin.
Mantar kurabiye hamuru servise hazır, afiyet olsun!
Mantar Kurabiye Hamuru Nasıl Yapılır?
Mantar kurabiye hamuru yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu malzemeler şunlardır: 250 gram tereyağı, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı nişasta, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 4 su bardağı un ve 1 su bardağı dövülmüş fındık.Malzemeleri hazırladıktan sonra kurabiye hamurunu yapmaya başlayabilirsiniz. İlk olarak tereyağını oda sıcaklığında yumuşaması için bekletin. Ardından tereyağını ve pudra şekerini bir kapta iyice karıştırın. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Ayrı bir kapta un, nişasta, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın. Bu kuru malzemeleri tereyağlı karışıma ekleyin ve yoğurun. Hamur kıvamına gelince dövülmüş fındığı ekleyin ve tekrar yoğurun. Hamurunuz hazır olduğunda üzerini streç filmle kaplayarak 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.
Dinlenen hamuru buzdolabından çıkarıp merdane yardımıyla açın. İstediğiniz şekillerde kurabiyeler kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeleri altın rengi olana kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Mantar kurabiye hamuru tarifi ile enfes lezzetli ve kıyır kıyır kurabiyeler yapabilirsiniz. Bu tarif, çay saatlerinizde, davetlerinizde veya sevdiklerinize ikram etmek için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!
Mantar Kurabiye Hamuru Nasıl Yapılır?
| Mantar Kurabiye Hamuru Nasıl Yapılır? |
| Mantarlı kurabiye hamuru için taze mantarları doğrayın. |
| Doğradığınız mantarları tavada soteleyin ve soğumaya bırakın. |
| Bir kapta tereyağını, pudra şekeri ve vanilyayı çırpın. |
| Sotelediğiniz mantarları tereyağlı karışıma ekleyin ve karıştırın. |
| Unu ekleyerek hamuru yoğurun ve buzdolabında dinlendirin. |
Tepsiye dizdiğiniz hamurları 180 derecede pişirin.
Fırından çıkan mantarlı kurabiyeleri soğumaya bırakın.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpin.
Mantar kurabiye hamuru servise hazır, afiyet olsun!