Somon İzgara Tarifi (4 Kişilik) için gerekli malzemeler: 4 dilim somon balığı, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 limon suyu, tuz, karabiber. Somon dilimlerini zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile marine edin. Izgarayı önceden ısıtın ve somonları her iki tarafı da 5 dakika pişirin. Somonlarınızı servis tabağına alın ve yanında limon dilimleriyle servis yapın. Afiyet olsun!

Somon İzgara Tarifi (4 Kişilik)​

Somon ızgara tarifi için öncelikle somon balığınızı taze ve kaliteli bir şekilde temin edin. Balığı iyice yıkayıp suyunu süzdükten sonra fileto halinde dilimleyin. Bu işlemi yaparken dikkatli olun ve balığın derisini çıkarmayı unutmayın. Ardından somon dilimlerini bir tabağa alın ve üzerine tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edin. Balığı en az 30 dakika bu şekilde bekletin.
İzgarayı iyice ısıtın ve somon dilimlerini üzerine yerleştirin. Dilimleri yaklaşık 3-4 dakika her iki tarafını da çevirerek pişirin. Pişirme süresi balık dilimlerinin kalınlığına bağlı olarak değişebilir, bu yüzden dilimlerin ortasını kontrol ederek pişirme süresini ayarlayın.
Somon dilimlerini izgara yaparken üzerine limon dilimleri de ekleyebilirsiniz. Bu hem balığın lezzetini artıracak hem de daha sağlıklı bir pişirme yöntemi olacaktır. Ayrıca yanında servis edebileceğiniz çeşitli garnitürler de kullanabilirsiniz. Örneğin, ızgara sebzeler, haşlanmış patates veya yeşil salata gibi.
Somon ızgara tarifi ile harika bir deniz ürünü yemeği hazırlayabilirsiniz. Somon balığı hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. İzgara yöntemiyle pişirildiğinde daha da lezzetli hale gelir. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinize lezzetli bir yemek sunabilirsiniz.

Somon İzgara Tarifi (4 Kişilik)​

Somon İzgara Tarifi (4 Kişilik)
1. Somon balığınızı tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edin.
2. Izgarayı önceden iyice ısıtın.
3. Somonu ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da 4-5 dakika pişirin.
4. Yanında dilimlenmiş limon ve yeşilliklerle servis yapın.
5. Afiyet olsun!
6. Somon izgarası yanında pilav veya salata ile servis edebilirsiniz.
7. Izgara somonu, taze baharatlarla lezzetlendirebilirsiniz.
8. Somonu közlenmiş sebzelerle birlikte de servis edebilirsiniz.
9. Izgarada pişen somon, sağlıklı bir protein kaynağıdır.
10. Somonu marine etmek için limon suyu da kullanabilirsiniz.