Uzun Makarna Nasıl Yapılır Salçalı?

Uzun Makarna Nasıl Yapılır Salçalı? Sorusu ile karşı karşıyaysanız, doğru yerdesiniz. Uzun makarna yapmak aslında oldukça kolaydır. İlk olarak, uzun makarnayı tencereye alıp kaynar su ekleyin. Ardından, tuz ekleyin ve 10-12 dakika kadar haşlayın. Bu sırada, salçayı tavada kızdırın. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun. Daha sonra, rendelenmiş sarımsakları da ekleyerek karıştırın. Haşlanan makarnayı süzün ve salçalı karışıma ekleyin. Üzerine rendelenmiş peynir serperek servis yapın. Uzun makarna nasıl yapılır salçalı sorusuna bu basit tarifle cevap bulabilirsiniz. Afiyet olsun!

Uzun Makarna Nasıl Yapılır Salçalı?​

Uzun makarna, salçalı sos eşliğinde lezzetli bir yemektir. Uzun makarna yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

Uzun Makarna İçin Malzemeler​

– 500 gram uzun makarna
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 yemek kaşığı domates salçası
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 çay kaşığı karabiber
– İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri veya maydanoz

Uzun Makarna Nasıl Yapılır?​

1. Bir tencerede su kaynatın ve içerisine tuz ekleyin. Uzun makarnayı ekleyerek paketin üzerinde belirtilen sürede haşlayın.
2. Başka bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve ince doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
3. Sarımsakları ezerek soğanların üzerine ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
4. Domates salçasını ekleyerek kısık ateşte kokusu çıkana kadar kavurun.
5. Haşlanmış uzun makarnayı süzün ve salçalı sosun üzerine ekleyin. Tuz ve karabiberi de ekleyerek karıştırın.
6. Uzun makarnayı servis tabağına alın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri veya doğranmış maydanoz serperek servis yapın.

Uzun Makarna Nasıl Servis Edilir?​

Uzun makarna salçalı sos ile servis edildiğinde daha lezzetli olur. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri veya doğranmış maydanoz ekleyerek servis yapabilirsiniz. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Uzun Makarna Nasıl Yapılır Salçalı?​

Tencerede su kaynatın ve makarnayı ekleyin.
Makarnayı tuzlu suda al dente pişirin.
Sos için soğan ve sarımsağı kavurun.
Salçayı ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
Makarnayı süzüp, sosla karıştırarak servis yapın.