10 Dakikada Çok Lezzetli Kıyır Poğaça (Videolu)

10 Dakikada Çok Lezzetli Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
125 gr tereyağı ya da margarin
5 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı sirke
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 – 3.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
İçi için:
Süzme peynir
Üzeri için :
1 adet yumurta sarısı

10 Dakikada Çok Lezzetli Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un ve kabartma tozu hariç öbür gereçler karıştırılır .
Yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yerde elle açılarak ortasına beyaz peynir eklenip ikiye katlanıp açılmaması için güzelce kapatılır .
Kapatılan yer alt kısma gelecek halde fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.
Üzeri için bir adet yumurta sarısına bir kaç damla sıvı yağ eklenip karıştırılıp üzerlerine sürülür .
Çatalla çizikler atıp 175 derece evvelce ısıtılmış fırında kızarana kadar denetimli olarak pişirilir
Youtube kanalıma fiyatsız abone olup orijinal tanım videolarımdan anında haberdar olabilirsiniz

10 Dakikada Çok Lezzetli Kıyır Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı