T
theking
Guest
Amerikan Pasta Nasıl Yapılır? Amerikan mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. İlk adım olarak un, yumurta, tuz ve şekeri karıştırın. Ardından süt ve vanilya özütü ekleyin. Hamuru yoğurup yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Soğuması için bekletin. Üzerine krema ve meyve dilimleri yerleştirin. Son olarak çikolata sosu döküp servis yapın. Bu lezzetli tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal bir seçenektir.
İçindekiler
Amerikan pasta, çikolatalı ve krema dolgulu muhteşem tatlı bir lezzettir. İşte Amerikan pasta nasıl yapılır, adım adım tarifi:
Amerikan pastası yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
– 200 gram bitter çikolata
– 200 gram tereyağı
– 200 gram toz şeker
– 4 adet yumurta
– 150 gram un
– 1 paket vanilya
– Yarım paket kabartma tozu
– 1 çimdik tuz
– 1 su bardağı süt
– 1 su bardağı sıcak su
– 1 su bardağı toz şeker
– 2 yemek kaşığı kakao
– 1 yemek kaşığı un
– 2 su bardağı krema
– 2 yemek kaşığı pudra şekeri
– 1 paket vanilya
1. Öncelikle bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve soğumaya bırakın.
2. Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın ve toz şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın.
3. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.
4. Eritilmiş çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
5. Ayrı bir kapta un, vanilya, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
6. Un karışımını azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin.
7. Hazırlanan hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
9. Kek pişerken, sos için sıcak su, toz şeker, kakao ve unu bir tencerede karıştırarak kaynatın.
10. Kaynayan karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
11. Ayrı bir kapta krema, pudra şekeri ve vanilyayı çırpın.
12. Kekin soğumasını bekleyin ve üzerine krema sürün.
13. Soğuyan çikolata sosunu da kekin üzerine dökün.
14. Amerikan pastanız servise hazır, afiyet olsun!
Amerikan pastası dilimlenerek servis edilir. Dilimlenen pasta üzerine isteğe bağlı olarak çilek veya muz dilimleriyle süsleme yapabilirsiniz. Ayrıca yanında vanilyalı dondurma veya çikolata sosuyla birlikte sunabilirsiniz. Bu lezzetli pastayı afiyetle yiyebilirsiniz.
Amerikan pasta fırında pişirilir.
Pasta dilimlendikten sonra servis yapılır.
Çikolata sosu veya meyve sosuyla tatlandırılabilir.
Amerikan pastası genellikle doğum günü partilerinde tercih edilir.
Üzerine şeker hamuru ile tasarımlar yapılarak dekorasyon yapılabilir.
İçindekiler
Amerikan Pasta Nasıl Yapılır?
Amerikan pasta, çikolatalı ve krema dolgulu muhteşem tatlı bir lezzettir. İşte Amerikan pasta nasıl yapılır, adım adım tarifi:
Amerikan Pasta İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?
Amerikan pastası yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
– 200 gram bitter çikolata
– 200 gram tereyağı
– 200 gram toz şeker
– 4 adet yumurta
– 150 gram un
– 1 paket vanilya
– Yarım paket kabartma tozu
– 1 çimdik tuz
– 1 su bardağı süt
– 1 su bardağı sıcak su
– 1 su bardağı toz şeker
– 2 yemek kaşığı kakao
– 1 yemek kaşığı un
– 2 su bardağı krema
– 2 yemek kaşığı pudra şekeri
– 1 paket vanilya
Amerikan Pasta Nasıl Yapılır?
1. Öncelikle bitter çikolatayı benmari usulü eritin ve soğumaya bırakın.
2. Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın ve toz şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın.
3. Yumurtaları teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin.
4. Eritilmiş çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
5. Ayrı bir kapta un, vanilya, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
6. Un karışımını azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin.
7. Hazırlanan hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
9. Kek pişerken, sos için sıcak su, toz şeker, kakao ve unu bir tencerede karıştırarak kaynatın.
10. Kaynayan karışımı ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
11. Ayrı bir kapta krema, pudra şekeri ve vanilyayı çırpın.
12. Kekin soğumasını bekleyin ve üzerine krema sürün.
13. Soğuyan çikolata sosunu da kekin üzerine dökün.
14. Amerikan pastanız servise hazır, afiyet olsun!
Amerikan Pasta Nasıl Servis Edilir?
Amerikan pastası dilimlenerek servis edilir. Dilimlenen pasta üzerine isteğe bağlı olarak çilek veya muz dilimleriyle süsleme yapabilirsiniz. Ayrıca yanında vanilyalı dondurma veya çikolata sosuyla birlikte sunabilirsiniz. Bu lezzetli pastayı afiyetle yiyebilirsiniz.
Amerikan Pasta Nasıl Yapılır?
Amerikan pasta hamur işi bir tatlıdır. |
Un, şeker, tereyağı ve süt kullanılarak yapılır. |
Hamur yoğrulduktan sonra buzdolabında dinlendirilir. |
Hamur açılarak kelepçeli kalıba yerleştirilir. |
Üzeri meyve veya krem şanti ile süslenerek servis edilir. |
Amerikan pasta fırında pişirilir.
Pasta dilimlendikten sonra servis yapılır.
Çikolata sosu veya meyve sosuyla tatlandırılabilir.
Amerikan pastası genellikle doğum günü partilerinde tercih edilir.
Üzerine şeker hamuru ile tasarımlar yapılarak dekorasyon yapılabilir.