Aydında ne yenir

Aydın'a gittiğinizde denemeniz gereken ünlü yemekler arasında Acılı Güveç, Patlıcan Biber Kızartma, Zeytinyağlı Taze ve Kuru Börülce, Patlıcan Kavurma, Sarmaşık ve Kedirgen Kavurma, Yaprak Sarma, Etli Nohut Yahnisi, Nohutlu Kereviz, Etli Enginar, Arap Saçı, Ciğer Sote, İmambayıldı, Keşkek, Tandır Kebap, Yuvarlama (Sıkma), Paşa Böreği, Cilav (Ayran Böreği) gibi lezzetler bulunmaktadır. Ayrıca yöreye özgü olarak Börülce, Turp Otu Salatası, Semizotu Salatası, Çingene Pilavı gibi özel tatları da deneyebilirsiniz.

Tatlılardan hoşlananlar için ise İrmik Helvası, Zerde, Muhallebi, Sütlaç, Aşure, Lokma, Pelvize Tatlısı, Paşa Böreği, Yuvarlama ve Isırgan Otu Böreği gibi tatlı çeşitleri de Aydın mutfağında bulunmaktadır. Bu lezzetleri Aydın'ı ziyaret ederken tatmanızı öneririm, umarım keyifli bir deneyim olur!