<
S
SoruCevap
Az Gereçli Nefis Trileçe Tanımı İçin Gereçler
3 adet yumurta
Yarım çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı ılık su
Karamel sos için;
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
100 ml sıvı krema
Islatmak için;
3 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
100 ml sıvı krema
Az Materyalli Nefis Trileçe Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle keki için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak mikser ile beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
Ilık suyu de ekleyip üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirerek ekleyip bir spatula yardımı ile yumurtayı çok söndürme den karıştıralım.
Kare borcamımızın her yerini tereyağı ile yağlayalım ve kek hamurumuzu borcamımıza boşaltalım.
Evvelden ısıtılmış 170°c fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Kekimiz pişerken karamel sosumuzu hazırlayalım.
Sos tavasına şekeri alarak evvel yüksek ateşte, şeker erimeye başladıktan sonra kısık ateşte tavayı sallayarak şeker eriyene kadar bekleyelim.
Şeker eriyip karamel kıvamını aldıktan sonra içerisine tereyağını ekleyelim ve erimesini sağlayalım.
Yağımız eridikten sonra üzerine sıvı kremamızı ekleyelim daima karıştırmaya devam edelim.
Kısık ateşte kıvam alana kadar 5 dakika daha pişirelim.
Hazır olan karamel sosumuzu soğumaya bırakalım.
Bu sırada pişen kekimizi fırından alalım 10 dakika kadar birinci sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
Kekimizi ıslatmak için bir kap içerisine şekeri, sütü ,sıvı kremayı alarak şeker eriyene kadar karıştıralım.
Kekimizin üzerine kürdan yardımı ile delikler açalım sütlü karışımı üzerine dökerek büsbütün çekene kadar dinlenmeye bırakalım.
Büsbütün soğuyan karamel sosumuzu pastamızın üzerine gezdirelim, pasta sıvama aparatı ile güzelce yayalım.
Dolapta biraz dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Yapan herkese şimdiden afiyet olsun.
Az Gereçli Nefis Trileçe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yumurta
Yarım çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım çay bardağı ılık su
Karamel sos için;
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
100 ml sıvı krema
Islatmak için;
3 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
100 ml sıvı krema
Az Materyalli Nefis Trileçe Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle keki için karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak mikser ile beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
Ilık suyu de ekleyip üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı elekten geçirerek ekleyip bir spatula yardımı ile yumurtayı çok söndürme den karıştıralım.
Kare borcamımızın her yerini tereyağı ile yağlayalım ve kek hamurumuzu borcamımıza boşaltalım.
Evvelden ısıtılmış 170°c fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
Kekimiz pişerken karamel sosumuzu hazırlayalım.
Sos tavasına şekeri alarak evvel yüksek ateşte, şeker erimeye başladıktan sonra kısık ateşte tavayı sallayarak şeker eriyene kadar bekleyelim.
Şeker eriyip karamel kıvamını aldıktan sonra içerisine tereyağını ekleyelim ve erimesini sağlayalım.
Yağımız eridikten sonra üzerine sıvı kremamızı ekleyelim daima karıştırmaya devam edelim.
Kısık ateşte kıvam alana kadar 5 dakika daha pişirelim.
Hazır olan karamel sosumuzu soğumaya bırakalım.
Bu sırada pişen kekimizi fırından alalım 10 dakika kadar birinci sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
Kekimizi ıslatmak için bir kap içerisine şekeri, sütü ,sıvı kremayı alarak şeker eriyene kadar karıştıralım.
Kekimizin üzerine kürdan yardımı ile delikler açalım sütlü karışımı üzerine dökerek büsbütün çekene kadar dinlenmeye bırakalım.
Büsbütün soğuyan karamel sosumuzu pastamızın üzerine gezdirelim, pasta sıvama aparatı ile güzelce yayalım.
Dolapta biraz dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Yapan herkese şimdiden afiyet olsun.
Az Gereçli Nefis Trileçe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı