Balık fiyatları neden pahalı?

Sezonun sonlarına doğru balık azaldığı için fiyatlar arttı. Son dönemde ise yapışkan bir madde olan müsilaj nedeniyle denizlerimizde gırgır tekneleri ve diğer balıkçılar çalışamadı. İstedikleri bölgede ağlarını kaldıramadı. Otomatik olarak balığın yakalanamayarak fiyatın artmasına neden oldu.

En iyi balık eti hangisi?

İstavrit yine en lezzetli balıktır. Eylül: Kılıç ve sardalya balıkları hala lezzetlıdır. Lüfer, kolyoz, izmarit, barbun, çinekop, çipura, uskumru, kılıç ve kırlangıç eylül ayında da çok bol avlanır. Ekim: Balık sezonunun en canlı aylarından biridir.

En pahalı balık nedir?

En pahalı balık nedir?
Tokyo balık pazarında açık artırmaya çıkarılan orkinoz dünyanın en pahalıya satılan balığı oldu. Ağırlığı 269 kg çeken orkinoz (mavi yüzgeçli ton) yaklaşık 750 bin dolara alıcı buldu.

Çipura neden pahalı?

Çipura neden pahalı?
Balıkların büyüme evresinde kafeslerde sıkışmalarından kaynaklanan bir yapısal bozukluktan ibaret olup sağlık açısından diğer balıklardan hiçbir farkı yoktur. Çipura fiyatı ebata göre de değişmektedir. Orta boylar daha pahalı olurken ufak boylar ve bazen çok iri boylar daha hesaplı olurlar.

En pahalı balık kaç para?

Kalkan balığının kilosu ise 500 liradan satılıyor. Trabzon'da balıkçı tezgahlarında bugünlerde balık çeşitlerinin az olması yerini kültür balıklarına bırakırken en pahalı balık ise kilosu 500 TL'den satılan Kalkan Balığı oldu.

Çipura pahalı mı?

Ebatına göre fiyatı 90-130 TL arası değişmektedir. 400-600 gr: 80-95 TL arasında satılmaktadır. Defolu çiftlik çipurası: 28-35 TL arası satılmaktadır.

Balık kaç TL 2022?

Balık kaç TL 2022?
Mazot fiyatlarındaki artış ve hava şartları nedeniyle balık fiyatları sert yükseldi. Hamsinin kilosu 2021'de 30-35 lira arasında değişirken 2022'de 60 liraya ulaştı. Çinekop ise 2021'de 50-55 lira civarındayken, bu sene ise 100 lira. Esnaf ve yurttaş balık fiyatlarıyla ilgili düşüncelerini Cumhuriyet TV ile paylaştı.