T
theking
Beşamel soslu spagetti nasıl yapılır? Beşamel soslu spagetti yapmak için öncelikle makarnayı haşlayın. Ardından soğanı doğrayın ve soteleyin. Sıcak süt ile unu karıştırarak beşamel sosu hazırlayın. Peyniri rendeleyin ve sosun içine ekleyin. Makarnayı süzün ve sos ile karıştırın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve fırında pişirin. Servis yapmadan önce üzerine taze fesleğen yaprakları ekleyin. Afiyet olsun!
İçindekiler
Beşamel soslu spagetti, İtalyan mutfağına ait bir yemektir. Genellikle spagetti makarnası üzerine hazırlanan ve beşamel sos ile servis edilen bir yemektir. Beşamel sos, süt, un, tereyağı ve baharatlar kullanılarak hazırlanan bir sos çeşididir. Bu sos, spagettiye kremsi bir lezzet ve dokunuş katar.
Beşamel soslu spagetti yapmak için öncelikle spagetti makarnasını haşlamalısınız. Bir tencerede su kaynatın ve içerisine tuz ekleyin. Ardından spagetti makarnalarını kaynar suya ekleyin ve pişirin. Pişirme süresi genellikle paketin üzerinde belirtilir, bu süreye göre makarnayı kontrol edebilirsiniz. Piştikten sonra süzerek bir kenara alın.
Beşamel sos için bir sos tenceresi kullanın. Tereyağını eritin ve unu ekleyerek kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar karıştırın. Ardından yavaş yavaş sütü ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmamasını sağlayın. Sos kıvamını alana kadar pişirin. İsteğe bağlı olarak tuz, karabiber ve muskat rendesi gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Haşlanmış spagetti makarnasını servis tabağına alın ve üzerine beşamel sosu dökün. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan peyniri ekleyebilirsiniz. Son olarak fırına vererek peynirlerin erimesini sağlayabilirsiniz. Beşamel soslu spagetti sıcak olarak servis edilir.
Beşamel soslu spagetti yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
– Spagetti makarnası
– Süt
– Un
– Tereyağı
– Tuz
– Karabiber
– Muskat rendesi (isteğe bağlı)
– Rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan peyniri (isteğe bağlı)
Beşamel soslu spagetti'nin kalori miktarı kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle 100 gram beşamel soslu spagetti yaklaşık 150-200 kalori içermektedir. Bu nedenle, kalori hesaplaması yaparken kullanılan malzemelerin miktarına ve porsiyon büyüklüğüne dikkat etmek önemlidir.
Beşamel soslu spagetti, sıcak olarak servis edilir. Haşlanmış spagetti makarnası servis tabağına alınır ve üzerine beşamel sos dökülür. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan peyniri eklenerek fırına verilebilir ve peynirlerin erimesi sağlanabilir. Sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli haliyle tüketilebilir.
Beşamel soslu spagetti hazırlama süresi kullanılan malzemelere ve pişirme tecrübesine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle spagetti makarnasının haşlanma süresi 10-12 dakika, beşamel sosun hazırlanma süresi ise yaklaşık 10-15 dakika sürmektedir. Dolayısıyla, toplamda beşamel soslu spagetti hazırlamak için yaklaşık 25-30 dakika zaman ayırmak gerekmektedir.
Beşamel soslu spagetti, pişirildikten sonra buzdolabında saklanabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta veya kapaklı bir saklama kabında buzdolabında 2-3 gün süreyle tazeliğini koruyabilir. Isıtıldığında lezzetini ve dokusunu kaybetmemesi için mikrodalga veya ocakta ısıtılabilir. Ancak, yeniden ısıtıldığında sosun kıvamının biraz değişebileceğini göz önünde bulundurmalısınız.
Beşamel soslu spagetti genellikle tek başına bir yemek olarak tüketilebilir. Ancak, yanında yeşil salata veya sebzeli garnitürlerle birlikte servis edilebilir. Ayrıca, et veya tavuk yemekleriyle de kombinlenebilir. Beşamel soslu spagetti, farklı lezzetlerle denemek için çeşitli malzemelerle birlikte kullanılabilir.
Beşamel soslu spagetti vegan tarifi için süt ve tereyağı yerine bitkisel bazlı alternatifler kullanılabilir. Badem sütü, soya sütü veya hindistan cevizi sütü gibi bitkisel sütler kullanarak beşamel sos hazırlanabilir. Tereyağı yerine de bitkisel margarin veya hindistan cevizi yağı kullanılabilir. Bu şekilde vegan bir beşamel soslu spagetti elde edebilirsiniz.
Beşamel soslu spagetti glutensiz tarifi için glutensiz spagetti makarnası kullanılabilir. Ayrıca, beşamel sosun hazırlanmasında kullanılan un yerine glutensiz un kullanılabilir. Bu şekilde glutensiz bir beşamel soslu spagetti elde edebilirsiniz. Diyet veya intolerans nedeniyle glutensiz beslenen kişiler için uygun bir seçenektir.
Beşamel soslu spagetti için kullanılan baharatlar kişisel tercihe göre değişebilir. Genellikle tuz, karabiber ve muskat rendesi kullanılır. Muskat rendesi, beşamel sosun lezzetini artıran ve özel bir aroma katan bir baharattır. Ancak, baharat seçimini kendi damak zevkinize göre yapabilir ve farklı baharatlar ekleyebilirsiniz.
Beşamel soslu spagetti tarifinde kullanılan peynirler kişisel tercihe göre değişebilir. Genellikle rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan peyniri tercih edilir. Ancak, farklı peynir çeşitleri de kullanabilirsiniz. Örneğin, mozzarella peyniri veya cheddar peyniri gibi farklı peynirler kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Beşamel soslu spagetti tarifine sebzeler ekleyerek daha besleyici bir yemek elde edebilirsiniz. Örneğin, soğan, sarımsak, mantar, kabak veya havuç gibi sebzeleri doğrayarak beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Sebzeleri soteleyip sosun içerisine eklemek veya haşlamak gibi farklı yöntemlerle kullanabilirsiniz.
Beşamel soslu spagetti tarifine et ekleyerek daha proteinli bir yemek elde edebilirsiniz. Örneğin, tavuk göğsü veya dana eti gibi etleri doğrayarak beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Etleri önceden marine ederek veya baharatlarla tatlandırarak daha lezzetli bir et sosu elde edebilirsiniz.
Beşamel soslu spagetti tarifine deniz ürünleri ekleyerek farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Örneğin, karides, kalamar veya midye gibi deniz ürünlerini beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Deniz ürünlerini önceden marine ederek veya baharatlarla tatlandırarak daha lezzetli bir deniz ürünleri sosu elde edebilirsiniz.
Beşamel soslu spagetti tarifine mantar ekleyerek daha lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz. Örneğin, beyaz veya kahverengi mantarları dilimleyerek beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Mantarları önceden soteleyerek veya baharatlarla tatlandırarak daha aromatik bir mantar sosu elde edebilirsiniz.
Beşamel soslu spagetti için kullanılan baharatlar kişisel tercihe göre değişebilir. Genellikle tuz, karabiber ve muskat rendesi kullanılır. Muskat rendesi, beşamel sosun lezzetini artıran ve özel bir aroma katan bir baharattır. Ancak, baharat seçimini kendi damak zevkinize göre yapabilir ve farklı baharatlar ekleyebilirsiniz.
Beşamel soslu spagetti tarifinde kullanılan peynirler kişisel tercihe göre değişebilir. Genellikle rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan peyniri tercih edilir. Ancak, farklı peynir çeşitleri de kullanabilirsiniz. Örneğin, mozzarella peyniri veya cheddar peyniri gibi farklı peynirler kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Beşamel soslu spagetti tarifine sebzeler ekleyerek daha besleyici bir yemek elde edebilirsiniz. Örneğin, soğan, sarımsak, mantar, kabak veya havuç gibi sebzeleri doğrayarak beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Sebzeleri soteleyip sosun içerisine eklemek veya haşlamak gibi farklı yöntemlerle kullanabilirsiniz.
Beşamel soslu spagetti tarifine et ekleyerek daha proteinli bir yemek elde edebilirsiniz. Örneğin, tavuk göğsü veya dana eti gibi etleri doğrayarak beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Etleri önceden marine ederek veya baharatlarla tatlandırarak daha lezzetli bir et sosu elde edebilirsiniz.
Beşamel soslu spagetti tarifine deniz ürünleri ekleyerek farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Örneğin, karides, kalamar veya midye gibi deniz ürünlerini beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Deniz ürünlerini önceden marine ederek veya baharatlarla tatlandırarak daha lezzetli bir deniz ürünleri sosu elde edebilirsiniz.
Beşamel soslu spagetti tarifine mantar ekleyerek daha lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz. Örneğin, beyaz veya kahverengi mantarları dilimleyerek beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Mantarları önceden soteleyerek veya baharatlarla tatlandırarak daha aromatik bir mantar sosu elde edebilirsiniz.
Spagettiyi tuzlu suda haşlayın.
Soğanı doğrayıp yağda kavurun.
Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Domatesleri rendeleyip kıymaya ekleyin.
Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip sosu pişirin.
İçindekiler
Beşamel Soslu Spagetti Nedir?
Beşamel soslu spagetti, İtalyan mutfağına ait bir yemektir. Genellikle spagetti makarnası üzerine hazırlanan ve beşamel sos ile servis edilen bir yemektir. Beşamel sos, süt, un, tereyağı ve baharatlar kullanılarak hazırlanan bir sos çeşididir. Bu sos, spagettiye kremsi bir lezzet ve dokunuş katar.
Beşamel Soslu Spagetti Nasıl Yapılır?
Beşamel soslu spagetti yapmak için öncelikle spagetti makarnasını haşlamalısınız. Bir tencerede su kaynatın ve içerisine tuz ekleyin. Ardından spagetti makarnalarını kaynar suya ekleyin ve pişirin. Pişirme süresi genellikle paketin üzerinde belirtilir, bu süreye göre makarnayı kontrol edebilirsiniz. Piştikten sonra süzerek bir kenara alın.
Beşamel sos için bir sos tenceresi kullanın. Tereyağını eritin ve unu ekleyerek kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar karıştırın. Ardından yavaş yavaş sütü ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmamasını sağlayın. Sos kıvamını alana kadar pişirin. İsteğe bağlı olarak tuz, karabiber ve muskat rendesi gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Haşlanmış spagetti makarnasını servis tabağına alın ve üzerine beşamel sosu dökün. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan peyniri ekleyebilirsiniz. Son olarak fırına vererek peynirlerin erimesini sağlayabilirsiniz. Beşamel soslu spagetti sıcak olarak servis edilir.
Beşamel Soslu Spagetti için Hangi Malzemeler Kullanılır?
Beşamel soslu spagetti yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
– Spagetti makarnası
– Süt
– Un
– Tereyağı
– Tuz
– Karabiber
– Muskat rendesi (isteğe bağlı)
– Rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan peyniri (isteğe bağlı)
Beşamel Soslu Spagetti Kaç Kalori?
Beşamel soslu spagetti'nin kalori miktarı kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle 100 gram beşamel soslu spagetti yaklaşık 150-200 kalori içermektedir. Bu nedenle, kalori hesaplaması yaparken kullanılan malzemelerin miktarına ve porsiyon büyüklüğüne dikkat etmek önemlidir.
Beşamel Soslu Spagetti Nasıl Servis Edilir?
Beşamel soslu spagetti, sıcak olarak servis edilir. Haşlanmış spagetti makarnası servis tabağına alınır ve üzerine beşamel sos dökülür. İsteğe bağlı olarak rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan peyniri eklenerek fırına verilebilir ve peynirlerin erimesi sağlanabilir. Sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli haliyle tüketilebilir.
Beşamel Soslu Spagetti Ne Kadar Sürede Hazırlanır?
Beşamel soslu spagetti hazırlama süresi kullanılan malzemelere ve pişirme tecrübesine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle spagetti makarnasının haşlanma süresi 10-12 dakika, beşamel sosun hazırlanma süresi ise yaklaşık 10-15 dakika sürmektedir. Dolayısıyla, toplamda beşamel soslu spagetti hazırlamak için yaklaşık 25-30 dakika zaman ayırmak gerekmektedir.
Beşamel Soslu Spagetti Nasıl Saklanır?
Beşamel soslu spagetti, pişirildikten sonra buzdolabında saklanabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta veya kapaklı bir saklama kabında buzdolabında 2-3 gün süreyle tazeliğini koruyabilir. Isıtıldığında lezzetini ve dokusunu kaybetmemesi için mikrodalga veya ocakta ısıtılabilir. Ancak, yeniden ısıtıldığında sosun kıvamının biraz değişebileceğini göz önünde bulundurmalısınız.
Beşamel Soslu Spagetti Hangi Yemeklerle Birlikte Tüketilir?
Beşamel soslu spagetti genellikle tek başına bir yemek olarak tüketilebilir. Ancak, yanında yeşil salata veya sebzeli garnitürlerle birlikte servis edilebilir. Ayrıca, et veya tavuk yemekleriyle de kombinlenebilir. Beşamel soslu spagetti, farklı lezzetlerle denemek için çeşitli malzemelerle birlikte kullanılabilir.
Beşamel Soslu Spagetti Vegan Tarifi
Beşamel soslu spagetti vegan tarifi için süt ve tereyağı yerine bitkisel bazlı alternatifler kullanılabilir. Badem sütü, soya sütü veya hindistan cevizi sütü gibi bitkisel sütler kullanarak beşamel sos hazırlanabilir. Tereyağı yerine de bitkisel margarin veya hindistan cevizi yağı kullanılabilir. Bu şekilde vegan bir beşamel soslu spagetti elde edebilirsiniz.
Beşamel Soslu Spagetti Glutensiz Tarifi
Beşamel soslu spagetti glutensiz tarifi için glutensiz spagetti makarnası kullanılabilir. Ayrıca, beşamel sosun hazırlanmasında kullanılan un yerine glutensiz un kullanılabilir. Bu şekilde glutensiz bir beşamel soslu spagetti elde edebilirsiniz. Diyet veya intolerans nedeniyle glutensiz beslenen kişiler için uygun bir seçenektir.
Beşamel Soslu Spagetti İçin Hangi Baharatlar Kullanılabilir?
Beşamel soslu spagetti için kullanılan baharatlar kişisel tercihe göre değişebilir. Genellikle tuz, karabiber ve muskat rendesi kullanılır. Muskat rendesi, beşamel sosun lezzetini artıran ve özel bir aroma katan bir baharattır. Ancak, baharat seçimini kendi damak zevkinize göre yapabilir ve farklı baharatlar ekleyebilirsiniz.
Beşamel Soslu Spagetti Tarifi İçin Hangi Peynirler Kullanılabilir?
Beşamel soslu spagetti tarifinde kullanılan peynirler kişisel tercihe göre değişebilir. Genellikle rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan peyniri tercih edilir. Ancak, farklı peynir çeşitleri de kullanabilirsiniz. Örneğin, mozzarella peyniri veya cheddar peyniri gibi farklı peynirler kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Beşamel Soslu Spagetti Tarifi İçin Hangi Sebzeler Kullanılabilir?
Beşamel soslu spagetti tarifine sebzeler ekleyerek daha besleyici bir yemek elde edebilirsiniz. Örneğin, soğan, sarımsak, mantar, kabak veya havuç gibi sebzeleri doğrayarak beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Sebzeleri soteleyip sosun içerisine eklemek veya haşlamak gibi farklı yöntemlerle kullanabilirsiniz.
Beşamel Soslu Spagetti Tarifi İçin Hangi Etler Kullanılabilir?
Beşamel soslu spagetti tarifine et ekleyerek daha proteinli bir yemek elde edebilirsiniz. Örneğin, tavuk göğsü veya dana eti gibi etleri doğrayarak beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Etleri önceden marine ederek veya baharatlarla tatlandırarak daha lezzetli bir et sosu elde edebilirsiniz.
Beşamel Soslu Spagetti Tarifi İçin Hangi Deniz Ürünleri Kullanılabilir?
Beşamel soslu spagetti tarifine deniz ürünleri ekleyerek farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Örneğin, karides, kalamar veya midye gibi deniz ürünlerini beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Deniz ürünlerini önceden marine ederek veya baharatlarla tatlandırarak daha lezzetli bir deniz ürünleri sosu elde edebilirsiniz.
Beşamel Soslu Spagetti Tarifi İçin Hangi Mantarlar Kullanılabilir?
Beşamel soslu spagetti tarifine mantar ekleyerek daha lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz. Örneğin, beyaz veya kahverengi mantarları dilimleyerek beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Mantarları önceden soteleyerek veya baharatlarla tatlandırarak daha aromatik bir mantar sosu elde edebilirsiniz.
Beşamel Soslu Spagetti Tarifi İçin Hangi Baharatlar Kullanılabilir?
Beşamel soslu spagetti için kullanılan baharatlar kişisel tercihe göre değişebilir. Genellikle tuz, karabiber ve muskat rendesi kullanılır. Muskat rendesi, beşamel sosun lezzetini artıran ve özel bir aroma katan bir baharattır. Ancak, baharat seçimini kendi damak zevkinize göre yapabilir ve farklı baharatlar ekleyebilirsiniz.
Beşamel Soslu Spagetti Tarifi İçin Hangi Peynirler Kullanılabilir?
Beşamel soslu spagetti tarifinde kullanılan peynirler kişisel tercihe göre değişebilir. Genellikle rendelenmiş kaşar peyniri veya parmesan peyniri tercih edilir. Ancak, farklı peynir çeşitleri de kullanabilirsiniz. Örneğin, mozzarella peyniri veya cheddar peyniri gibi farklı peynirler kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Beşamel Soslu Spagetti Tarifi İçin Hangi Sebzeler Kullanılabilir?
Beşamel soslu spagetti tarifine sebzeler ekleyerek daha besleyici bir yemek elde edebilirsiniz. Örneğin, soğan, sarımsak, mantar, kabak veya havuç gibi sebzeleri doğrayarak beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Sebzeleri soteleyip sosun içerisine eklemek veya haşlamak gibi farklı yöntemlerle kullanabilirsiniz.
Beşamel Soslu Spagetti Tarifi İçin Hangi Etler Kullanılabilir?
Beşamel soslu spagetti tarifine et ekleyerek daha proteinli bir yemek elde edebilirsiniz. Örneğin, tavuk göğsü veya dana eti gibi etleri doğrayarak beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Etleri önceden marine ederek veya baharatlarla tatlandırarak daha lezzetli bir et sosu elde edebilirsiniz.
Beşamel Soslu Spagetti Tarifi İçin Hangi Deniz Ürünleri Kullanılabilir?
Beşamel soslu spagetti tarifine deniz ürünleri ekleyerek farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz. Örneğin, karides, kalamar veya midye gibi deniz ürünlerini beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Deniz ürünlerini önceden marine ederek veya baharatlarla tatlandırarak daha lezzetli bir deniz ürünleri sosu elde edebilirsiniz.
Beşamel Soslu Spagetti Tarifi İçin Hangi Mantarlar Kullanılabilir?
Beşamel soslu spagetti tarifine mantar ekleyerek daha lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz. Örneğin, beyaz veya kahverengi mantarları dilimleyerek beşamel sosla birlikte pişirebilirsiniz. Mantarları önceden soteleyerek veya baharatlarla tatlandırarak daha aromatik bir mantar sosu elde edebilirsiniz.
Beşamel Soslu Spagetti Nasıl Yapılır?
| Beşamel soslu spagetti için önce sosu hazırlayın. |
| Beşamel sosu için tereyağını eritin. |
| Ardından unu ekleyip kavurun. |
| Sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın. |
| Beşamel sosu koyulaşana kadar pişirin. |
Spagettiyi tuzlu suda haşlayın.
Soğanı doğrayıp yağda kavurun.
Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Domatesleri rendeleyip kıymaya ekleyin.
Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip sosu pişirin.
