T
theking
Beyaz lahana çorbası nasıl pişirilir? Beyaz lahana çorbası tarifi için öncelikle beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Ardından tencerede sıvı yağı ısıtın ve doğradığınız lahanayı ekleyin. Lahanalar yumuşayana kadar kısık ateşte soteleyin. Sonra tencereye su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tuz, karabiber ve pul biber ekleyin. Çorba kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve çorba kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin. Son olarak limon suyu ve taze nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler
Beyaz lahana çorbası, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Beyaz lahana, havuç, soğan, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan bu çorba, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. İşte beyaz lahana çorbası nasıl pişirilir, detaylarıyla anlatıyoruz:
Beyaz lahana çorbası için gereken malzemeler şunlardır:
– 1 adet beyaz lahana
– 2 adet havuç
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 yemek kaşığı un
– 6 su bardağı su
– Tuz, karabiber, pul biber
– Limon suyu (isteğe bağlı)
1. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Havuçları rendeleyin. Soğanı ve sarımsağı da doğrayın.
2. Bir tencerede sıvı yağı ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
3. Unu ekleyip kısık ateşte kavurmaya devam edin.
4. Doğranmış lahana ve rendelenmiş havuçları da ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak kavurun.
5. Su, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Karıştırın ve kaynamaya bırakın.
6. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, çorbanın kapağını kapatın ve yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
7. Pişen çorbayı blendır veya çatalla püre haline getirin.
8. İsteğe bağlı olarak limon suyu ekleyebilirsiniz.
9. Çorbanız servise hazır. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Beyaz lahana çorbası, sağlıklı ve besleyici bir seçenek olup soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir lezzettir. Afiyet olsun!
Beyaz lahana çorbası, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir.
Taze sebzeler kullanarak çorbayı daha besleyici hale getirebilirsiniz.
Çorbanın içerisine isteğe bağlı olarak tavuk veya et ekleyebilirsiniz.
Çorbanın üzerine limon sıkarak tatlandırabilirsiniz.
Çorbayı sıcak servis yapın ve yanında ekmek ile servis edin.
İçindekiler
Beyaz Lahana Çorbası Nasıl Pişirilir?
Beyaz lahana çorbası, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Beyaz lahana, havuç, soğan, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan bu çorba, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenektir. İşte beyaz lahana çorbası nasıl pişirilir, detaylarıyla anlatıyoruz:
Gerekli Malzemeler Nelerdir?
Beyaz lahana çorbası için gereken malzemeler şunlardır:
– 1 adet beyaz lahana
– 2 adet havuç
– 1 adet soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 yemek kaşığı un
– 6 su bardağı su
– Tuz, karabiber, pul biber
– Limon suyu (isteğe bağlı)
Nasıl Yapılır?
1. Beyaz lahanayı ince ince doğrayın. Havuçları rendeleyin. Soğanı ve sarımsağı da doğrayın.
2. Bir tencerede sıvı yağı ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
3. Unu ekleyip kısık ateşte kavurmaya devam edin.
4. Doğranmış lahana ve rendelenmiş havuçları da ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak kavurun.
5. Su, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Karıştırın ve kaynamaya bırakın.
6. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, çorbanın kapağını kapatın ve yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
7. Pişen çorbayı blendır veya çatalla püre haline getirin.
8. İsteğe bağlı olarak limon suyu ekleyebilirsiniz.
9. Çorbanız servise hazır. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Beyaz lahana çorbası, sağlıklı ve besleyici bir seçenek olup soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir lezzettir. Afiyet olsun!
Beyaz Lahana Çorbası Nasıl Pişirilir?
| Beyaz Lahana Çorbası Nasıl Pişirilir? |
| Beyaz lahanayı doğrayın. |
| Tencereye sıvı yağ ekleyin. |
| Soğanı ve sarımsağı kavurun. |
| Lahanayı ekleyip kavurmaya devam edin. |
Beyaz lahana çorbası, sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir.
Taze sebzeler kullanarak çorbayı daha besleyici hale getirebilirsiniz.
Çorbanın içerisine isteğe bağlı olarak tavuk veya et ekleyebilirsiniz.
Çorbanın üzerine limon sıkarak tatlandırabilirsiniz.
Çorbayı sıcak servis yapın ve yanında ekmek ile servis edin.
