S
SoruCevap
Guest
Biber Dolması Pilavı Nasıl Yapılır? Biber dolması pilavı, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. İçerisindeki pilav ve biber ile öne çıkar. Öncelikle biberler yıkanıp içleri temizlenir. Pilav için pirinç yıkanıp suya eklenir ve haşlanır. Daha sonra soğan, domates ve baharatlarla birlikte kavrulur. Kavrulan karışım, haşlanan pilavla karıştırılıp biberlerin içine doldurulur. Ardından biberler tencereye dizilir ve üzerine su eklenir. Tencere kapağı kapatılıp pişirilir. Servis edilirken üzerine maydanoz ve limon dilimleri ekleyebilirsiniz. Biber Dolması Pilavı Nasıl Yapılır? sorusunun cevabı bu şekildedir.
İçindekiler
Biber dolması pilavı, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. İşte, biber dolması pilavı nasıl yapılır sorusunun cevabı:
Biber dolması pilavı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– 6 adet yeşil biber
– 1 su bardağı pirinç
– 1 adet soğan
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 1 yemek kaşığı domates salçası
– 1 yemek kaşığı biber salçası
– Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
– 2 su bardağı sıcak su
1. İlk olarak biberlerin saplarını kesip içini temizleyin. Yıkayıp süzün.
2. Pirinci yıkayıp süzgece alın ve suyunu süzün.
3. Bir tencereye sıvı yağı ve tereyağını ekleyin. İnce doğranmış soğanı ekleyip kavurun.
4. Salçaları ekleyin ve kısa bir süre daha kavurun.
5. Pirinci ekleyip kavurun. Tuz ve baharatları da ekleyin ve karıştırın.
6. Sıcak suyu ekleyin ve karıştırın.
7. Biberleri tencereye dizin ve kapağını kapatın.
8. Orta ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin.
9. Pilav suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatın ve pilavı dinlendirin.
Biber dolması pilavını sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt ile birlikte sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Pilavın içine nar ekşisi ve limon suyu ekleyebilirsiniz.
Pilavın üzerine taze nane serpebilirsiniz.
Biber dolmalarını sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Dolmaların yanında yogurt ile servis yapabilirsiniz.
Biber dolmalarını buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz.
İçindekiler
Biber Dolması Pilavı Nasıl Yapılır?
Biber dolması pilavı, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. İşte, biber dolması pilavı nasıl yapılır sorusunun cevabı:
Biber Dolması Pilavı İçin Malzemeler Nelerdir?
Biber dolması pilavı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– 6 adet yeşil biber
– 1 su bardağı pirinç
– 1 adet soğan
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– 1 yemek kaşığı domates salçası
– 1 yemek kaşığı biber salçası
– Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
– 2 su bardağı sıcak su
Biber Dolması Pilavı Nasıl Yapılır?
1. İlk olarak biberlerin saplarını kesip içini temizleyin. Yıkayıp süzün.
2. Pirinci yıkayıp süzgece alın ve suyunu süzün.
3. Bir tencereye sıvı yağı ve tereyağını ekleyin. İnce doğranmış soğanı ekleyip kavurun.
4. Salçaları ekleyin ve kısa bir süre daha kavurun.
5. Pirinci ekleyip kavurun. Tuz ve baharatları da ekleyin ve karıştırın.
6. Sıcak suyu ekleyin ve karıştırın.
7. Biberleri tencereye dizin ve kapağını kapatın.
8. Orta ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirin.
9. Pilav suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatın ve pilavı dinlendirin.
Biber Dolması Pilavı Nasıl Servis Edilir?
Biber dolması pilavını sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında yoğurt ile birlikte sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Biber Dolması Pilavı Nasıl Yapılır?
| Biber dolması pilavı nasıl yapılır? |
| Biberlerin içi oyulur ve iç harcı ile doldurulur. |
| Pilav yapmak için pirinç, soğan ve baharatlar kullanılır. |
| Pilav, biberlerin içine doldurulur. |
| Doldurulan biberler tencereye dizilir ve su eklenir. |
Pilavın içine nar ekşisi ve limon suyu ekleyebilirsiniz.
Pilavın üzerine taze nane serpebilirsiniz.
Biber dolmalarını sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Dolmaların yanında yogurt ile servis yapabilirsiniz.
Biber dolmalarını buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz.