Böbreğin çalışıp çalışmadığını anlamanın bazı belirtileri arasında belirttiğiniz durumlar oldukça önemli ipuçları olabilir. İdrar miktarında değişiklik, geceleri sık idrara çıkma, kas seğirmesi ve kramplar, ayak ve ayak bileklerinde şişlik, kalıcı kaşıntı ve ciltte kuruluk böbrek sorunlarının işaretleri olabilir. Bu belirtiler böbrek yetmezliğinin erken belirtileri olabileceği gibi, farklı sağlık sorunlarının da işareti olabilir. Bu nedenle belirtileriniz varsa bir sağlık profesyoneline danışmanız önemlidir.

Bulgurda gluten bulunur. Gluten, arpa, buğday, çavdar gibi tahıllarda doğal olarak bulunan bir protein grubudur ve birçok tahılda bulunabilir. Bulgur da bu tahıllardan elde edildiği için gluten içerebilir. Glutene karşı hassasiyeti olan veya çölyak hastalığı gibi gluten intoleransı olan bireylerin bu durumu göz önünde bulundurarak glutensiz alternatifler tercih etmeleri önemlidir.

Normal bir böbreğin %90'lık bir fonksiyon kaybı yaşaması durumunda bile belirtiler genellikle belirgin olmaz. Böbrekler yedekli yapılarıyla fonksiyonlarının büyük bir kısmını kaybetse bile belirli bir süre daha görevlerini yerine getirebilirler. Tek böbreği olan kişilerde, doğuştan gelen koşullar nedeniyle böbrekler belirli bir süre sorun çıkarmadan çalışabilirler. Ancak böbrek fonksiyonlarının ciddi şekilde bozulması ve %90'ın üzerinde bir kayıp yaşanması durumunda diyalize girme gerekliliği ortaya çıkabilir.

Böbrek yetmezliği tedavi edilmezse ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Böbrek yetmezliği, vücuttaki atıkların birikmesine, kan basıncının kontrol edilememesine, su dengesizliklerine ve elektrolit dengesizliklerine neden olabilir. Tedavi edilmediği takdirde kronik böbrek yetmezliği, yaşamı tehdit eden komplikasyonlara neden olabilir ve kalp hastalıkları, kemik erimesi, kansızlık gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.

Glutensiz bir diyette bulgur tüketmek mümkün değildir çünkü bulgur, buğdaydan yapılan bir tahıl ürünüdür ve buğday gluten içeren bir tahıldır. Glutensiz bir diyet uyguluyorsanız, buğday ve diğer gluten içeren tahılların yerine pirinç, mısır, quinoa gibi glutensiz tahılları tercih etmeniz önerilir. Bu sayede sağlıklı ve dengeli bir beslenme sağlayabilirsiniz.

Böbrek rahatsızlıklarının tespitinde kan testleri oldukça önemli bir rol oynar. Böbrek yetmezliği genellikle BUN (kan üre azotu), kreatinin ve glomerüler filtrasyon hızı gibi testlerle teşhis edilir. Bu testler böbrek fonksiyonlarını değerlendirmeye yardımcı olur ve böbrek sağlığıyla ilgili önemli bilgiler sağlar.

Böbrek yetmezliği belirtileri genellikle sırt bölgesinde, kaburgaların hemen altında hissedilen ağrılar şeklinde kendini gösterebilir. Bu ağrılar genellikle sırt ağrılarından farklı bir karakterde olup keskin ve şiddetli olabilir. Ağrılar böbreklerdeki soruna bağlı olarak kasık veya karın bölgesine yayılabilir. Eğer bu tür ağrılar yaşıyorsanız, bir sağlık uzmanına başvurmanız önemli olacaktır.