Brokoliye hangi sos?
Sosumuz için sarımsağımızı dövüp içerisine limon suyunu sıkıp ,sumak, zeytinyağı ve pulbiber ve tuzu ekliyoruz karıştırıyoruz. Son olarak sosumuzu brokolilerin üstüne döküp soğutup servis ediyoruz.
Etin yanına brokoli nasıl yapılır?
Etin yanına brokoli nasıl yapılır?
Brokoliyi buharda haşlayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağı tavaya alın. Sarımsağı rendeleyip zeytin yağında 1 dakika soteleyin. Brokolileri ilave edip 3 dakika daha pişirin. Etlerle birlikte harmanlayarak sıcak servis yapın.
Fırında brokoli sosu nasıl yapılır?
Fırında brokoli sosu nasıl yapılır?
Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve rendelenmiş muskat ceviziyle tatlandırın. Ocaktan aldığınız sosa ilk sıcaklığı geçtiğinde yumurta sarısını katın ve hızlıca karıştırın. Fırın tepsisine aldığınız haşlanmış brokolilerin üzerine hazırladığınız beşamel sosu gezdirin. Rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
Brokoli meze nasıl yapılır?
Brokoli Mezesi (Mükemmel) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Brokoli 5 dk haşlanır çok yumuşamasın biraz diri kalmalı.
- Havuç rendelenir pişirilir.
- İçine mısır ve minik doğranmış dereotu konulur kıyılmış cevizler de eklenir karıştırılır.
- Soğuyan Brokoli minik şekilde doğranır.
- Havuç ve brokoli de eklenip güzelce hepsi karıştırılır.
Brokoli nasıl tatlandırılır?
Brokoli nasıl tatlandırılır?
Bir tencerede kaynattığımız suya, tuz ilave ederek, brokolileri içerisine koyalım ve 7-8 dakika haşlayalım. Rengi solmadan ve çok yumuşamadan süzgeçten geçirerek servis tabağına alalım. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve çırpılmış yoğurdu gezdirerek servise hazırlayalım. Arzuya bağlı üzerine pul biber serpebilirsiniz.
Limonlu brokoli salatası nasıl yapılır?
Limonlu brokoli salatası nasıl yapılır?
Limonlu Brokoli Tarifi Nasıl Yapılır? Brokoli 3 su bardağı su ile çok pişirmeden haşlayın sonra 2 su bardağı suyun içine dövülmüş sarımsak limon tuz pul biber atıp karıştırın sonra soğuyan brokolilerin üzerine ekleyin 10 dk bekletin servise hazır afiyet olsun.
Fırınlanmış brokoli nasıl yapılır?
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine karışıma buladığınız brokoli parçalarını birbirine değmeyecek şekilde dizin. Önceden ısıtmış olduğunuz 200 derece fırında tercihen alt raflara yerleştirerek 20-25 dakika pişirin. Uçları hafifçe renk almaya başlayınca kürdan veya bıçak ucuyla pişme derecesini kontrol edin.
Brokoli karnabahar Graten nasıl yapılır?
Brokoli karnabahar Graten nasıl yapılır?
Yapılışı:
- Fırında karnabahar ve brokoli yapımı için öncelikle karnabaharı ve brokoliyi biraz haşlayın.
- Ayrı bir kabın içinde süt, yoğurt, yumurta, zeytinyağı, ince doğranmış maydanoz, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Karnabaharı ve brokoliyi karışımda harmanladıktan sonra 200 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirin.
Fırında kaşarlı brokoli nasıl yapılır?
Fırında kaşarlı brokoli nasıl yapılır?
Öncelikle karnabahar ve brokoliyi haşlayalım ve haşlanan sebzeleri, borcama alalım. Başka bir derin kabın içerisine süt ve yumurtayı ekleyip, güzelce çırpalım. Daha sonra baharatları da ekleyip, sebzelerin üzerine dökelim. Bol kaşar rendesi serpip, 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Brokoli salata sosu nasıl yapılır?
Sos için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir çimdik tuz.
- Bir çimdik kekik.
- Bir çimdik karabiber.
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi.
- 1 yemek kaşığı hardal.
- 2 diş sarımsak.
- Yarım limon suyu.
Haşlanmış brokoli nasıl tatlandırılır?
Haşlanmış brokoli nasıl tatlandırılır?
Brokoliler haşlanıyor çok ezilmeyecek şekilde dikkatli haşlayın haşlanırken içine tuz ve limon suyunu döküyoruz. Haşlandığında tadına bakın eğer tuzu ve limonu emmişse tadı zaten iyidir lakin az gelirse ekleme yapıp bekletebilirsiniz.
Brokoli haşlarken yeşil kalması için ne yapmalı?
Brokoli haşlarken yeşil kalması için ne yapmalı?
Brokoli pişirildikten sonra hemen kaynadığı sudan alınarak buzlu ya da soğuk bir suya batırılarak şoklama işlemi yapılmalıdır. Daha sonra pişirme işlemi sonlandırılarak brokolinin piştikten sonra yeşil kalması sağlanabilir.
Brokoli suyuna limon konur mu?
Vücut direnci için gerekli vitamin ve mineralleri sağlayan brokolinin en sağlıklı tüketim şekli kaynatılıp üzerine limon ve yoğurt döküp yenilme şeklidir.
