Çankırı ilinin birçok meşhur özelliği ve ürünleri vardır. İşte Çankırı'nın meşhur olan bazı özellikleri:
1. **Tuz**: Çankırı, ülkemizin en önemli tuz üretim merkezlerinden biridir. Özellikle Düz (Tuz) Mağarası'ndan çıkarılan tuzlar ünlüdür.
2. **Toz**: Çankırı'nın toprağı, tozuyla meşhurdur. Tarım alanlarında yetiştirilen ürünlerin kalitesini artıran bu toprak yapısı, Çankırı'nın önemli özelliklerinden biridir.
3. **Kızı**: Çankırı'nın yöresel yemeklerinde sıkça kullanılan kızı kaymağı, lezzetiyle ünlüdür.
4. **Eleği, kasnağı, gözer'i**: Çankırı el sanatlarında önemli bir yere sahiptir. Çankırı'nın geleneksel el işlerinden olan eleği, kasnağı ve gözer, bölgenin kültürel zenginliğini yansıtır.
5. **Küpecük Peyniri**: Çankırı'nın meşhur peynirlerinden olan küpecük peyniri, yöresel bir lezzettir ve peynir severler tarafından tercih edilmektedir.
6. **Göveci, Sarımsaklı Eti**: Çankırı'nın yöresel lezzetlerinden olan göveci yemeği ve sarımsaklı eti, geleneksel damak tadını yansıtmaktadır.
7. **Goca Meşesi**: Çankırı'nın simgelerinden biri olan Goca Meşesi, doğal güzellikleriyle ziyaretçilerini cezbeden bir alan olarak bilinir.
8. **Yıldız Depesi**: Çankırı'nın doğal güzelliklerinden biri olan Yıldız Depesi, trekking ve doğa yürüyüşleri için tercih edilen bir alan konumundadır.
9. **Germece Gavunu**: Çankırı'nın geleneksel el sanatlarından biri olan germece gavunu, yöreye özgü bir el işçiliği ürünüdür.
10. **Garaköprü Hıyarı**: Çankırı'da yetiştirilen ve lezzetiyle ön plana çıkan Garaköprü hıyarı, bölgeye özgü sebzeler arasında yer almaktadır.
Çankırı'nın zengin kültürel mirası ve doğal güzellikleri, bölgenin öne çıkan özelliklerindendir. Bu özellikler sayesinde Çankırı hem gastronomi hem de turizm alanında önemli bir yere sahiptir.