T
theking
Guest
Çaylı ıslak kek nasıl yapılır? Çaylı ıslak kek tarifi için öncelikle kek malzemeleri hazırlanır. Yumurta, şeker ve sıvı yağ iyice çırpılır. Ardından süt, yoğurt ve çay eklenir. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek karıştırılır. Kek hamuru yağlanmış bir tepsiye dökülür ve önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Kek piştikten sonra üzerine sıcak çay dökülerek ıslatılır. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir. Çaylı ıslak kek servise hazır! Afiyet olsun!
İçindekiler
– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı süt
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 2 su bardağı un
– 2 yemek kaşığı kakao
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
– Yarım su bardağı çay
– 1 su bardağı toz şeker (islak kek sosu için)
– 1 su bardağı su (islak kek sosu için)
1. Yumurtaları geniş bir kaseye kırın ve toz şeker ile birlikte mikserle çırpın.
2. Süt, sıvı yağ, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
4. Kek pişerken çayı demleyin ve içine toz şeker ekleyerek karıştırın.
5. Pişen keki fırından çıkarın ve üzerine sıcak çaylı şekerli karışımı dökün.
6. Kekin çayı iyice çekmesi için 20-30 dakika kadar bekletin.
7. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
– Kek kalıbını iyice yağlayarak yapışmasını önleyebilirsiniz.
– Kekin içine ekleyeceğiniz çayı demlerken daha yoğun bir tat elde etmek için çay poşetleri kullanabilirsiniz.
– Keki fırından çıkardıktan sonra hemen üzerine sıcak şekerli çayı dökerek ıslatmanız, kekin daha lezzetli olmasını sağlar.
– Kekin çayı iyice çekmesi için bekletmeyi unutmayın. Böylece ıslak kek kıvamını alır.
– Dilimlerken kekin dağılmaması için keskin bir bıçak kullanabilirsiniz.
İpucu: Kekin içine ceviz veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
Alternatif: Çay yerine kahveyle de ıslatabilirsiniz.
Afiyet olsun: Lezzetli ve pratik bir kek tarifi.
Tatlı seçeneği: Üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
Çocuklar için: Renkli şekerlemelerle süsleyerek çocuklara da sunabilirsiniz.
İçindekiler
Çaylı Islak Kek Nasıl Yapılır?
Çaylı ıslak kek, lezzetli bir tatlı atıştırmalık olarak karşımıza çıkıyor. Peki, çaylı ıslak kek nasıl yapılır? İşte adım adım tarif:
Çaylı Islak Kek İçin Hangi Malzemeler Gerekli?
Çaylı ıslak kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı süt
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 2 su bardağı un
– 2 yemek kaşığı kakao
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
– Yarım su bardağı çay
– 1 su bardağı toz şeker (islak kek sosu için)
– 1 su bardağı su (islak kek sosu için)
Çaylı Islak Kek Nasıl Yapılır?
Çaylı ıslak kek yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:1. Yumurtaları geniş bir kaseye kırın ve toz şeker ile birlikte mikserle çırpın.
2. Süt, sıvı yağ, un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
4. Kek pişerken çayı demleyin ve içine toz şeker ekleyerek karıştırın.
5. Pişen keki fırından çıkarın ve üzerine sıcak çaylı şekerli karışımı dökün.
6. Kekin çayı iyice çekmesi için 20-30 dakika kadar bekletin.
7. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Çaylı Islak Kekin Püf Noktaları Nelerdir?
Çaylı ıslak kek yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları şunlardır:– Kek kalıbını iyice yağlayarak yapışmasını önleyebilirsiniz.
– Kekin içine ekleyeceğiniz çayı demlerken daha yoğun bir tat elde etmek için çay poşetleri kullanabilirsiniz.
– Keki fırından çıkardıktan sonra hemen üzerine sıcak şekerli çayı dökerek ıslatmanız, kekin daha lezzetli olmasını sağlar.
– Kekin çayı iyice çekmesi için bekletmeyi unutmayın. Böylece ıslak kek kıvamını alır.
– Dilimlerken kekin dağılmaması için keskin bir bıçak kullanabilirsiniz.
Çaylı ıslak Kek Nasıl Yapılır?
| Çaylı ıslak kek nasıl yapılır? |
| Malzemeler: kakao, sıcak su, un, şeker, sıvı yağ, yumurta, vanilya, kabartma tozu |
| Yapılışı: Kakao ve sıcak su karıştırılır, diğer malzemeler eklenip karıştırılır. |
| Fırın süresi: 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. |
| Üzerine sos: Sıcak kekin üzerine çay demliğiyle çay gezdirilir. |
| Servis: Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir. |
İpucu: Kekin içine ceviz veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz.
Alternatif: Çay yerine kahveyle de ıslatabilirsiniz.
Afiyet olsun: Lezzetli ve pratik bir kek tarifi.
Tatlı seçeneği: Üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
Çocuklar için: Renkli şekerlemelerle süsleyerek çocuklara da sunabilirsiniz.