S
SoruCevap
Guest
Çikolata soslu ıslak kek nasıl yapılır? İlk adım olarak, çikolatayı benmari usulü eritin. Ardından, yumurta ve şekeri çırpın. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Kek piştikten sonra, üzerine çikolata sosunu dökün. Soğumasını bekleyin ve servis yapın. Çikolata soslu ıslak kek, çikolata severler için harika bir lezzet sunuyor. Ağızda dağılan kek yapısı ve çikolata sosunun yoğun aromasıyla her lokmada mutluluk hissi yaşatıyor. Bu tarifi denemek için malzemeleri hazırlayıp hemen mutfağa geçebilirsiniz. Sonuçtan emin olun, misafirleriniz de bayılacak!
İçindekiler
Çikolata soslu ıslak kek, üzerine sıcak çikolata sosu dökülen, yumuşak ve nemli bir kek çeşididir. Islak kek olarak da bilinen bu tarif, çikolata severlerin favori tatlılarından biridir.
Çikolata soslu ıslak kek yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
2 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
100 gram bitter çikolata
1 su bardağı sıcak su
Çikolata soslu ıslak kek yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
Unu, toz şekeri, kakaoyu, kabartma tozunu ve tuzu bir kapta karıştırın.
Ayrı bir kapta sütü, sıvı yağı ve vanilyayı çırpın.
Yumurtaları ekleyip iyice karıştırın.
Kuru karışımı sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Yağlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
Eritilmiş çikolataya sıcak suyu ekleyin ve karıştırın.
Soğuyan kekin üzerine sıcak çikolata sosunu dökün.
Çikolata soslu ıslak keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Çikolata soslu ıslak kek, yaklaşık olarak 30-35 dakika pişirme süresine sahiptir.
Çikolata sosunu hazırlamak için bitter çikolatayı benmari usulü eritip, üzerine sıcak su ekleyerek karıştırmanız yeterlidir.
Çikolata soslu ıslak kek, 8-10 kişilik bir tatlıdır.
Çikolata soslu ıslak kekin kalori değeri, yaklaşık olarak 250-300 kalori arasındadır.
Çikolata soslu ıslak kek yapmak için öncelikle kek hamurunu hazırlamanız gerekmektedir. Daha sonra bu hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökerek fırında pişirin. Pişen keki soğuması için bekletin. Bu esnada çikolata sosunu hazırlayın. Eritilmiş bitter çikolataya sıcak su ekleyerek karıştırın. Soğuyan kekin üzerine sıcak çikolata sosunu dökün ve dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
Çikolata soslu ıslak kek yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları şunlardır:
Unu eleyerek kullanın, böylece hamurunuz daha kabarık olacaktır.
Yumurtaları oda sıcaklığında kullanın, böylece daha iyi kabaracaklardır.
Kekinizi fırında sürekli kontrol edin, fazla pişmesini önlemek için zamanını iyi hesaplayın.
Çikolata sosunu dökerken kekin üzerine eşit bir şekilde yayılmasına özen gösterin.
Çikolata soslu ıslak keki servis yapmadan önce soğuması için bir süre bekletin.
Çikolata soslu ıslak keki dilimleyerek, üzerine çikolata sosu gezdirerek veya toz şeker veya pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Ayrıca yanında vanilyalı dondurma veya çilek gibi meyvelerle de sunabilirsiniz.
Çikolata soslu ıslak kek tarifi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Bir kapta un, toz şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Ayrı bir kapta sütü, sıvı yağı, vanilyayı ve yumurtaları çırpın.
Kuru karışımı sıvı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
Yağlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Pişen keki soğuması için bekletin.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
Eritilmiş çikolataya sıcak su ekleyin ve karıştırın.
Soğuyan kekin üzerine çikolata sosunu dökün.
Çikolata soslu ıslak keki dilimleyerek servis yapın.
Çikolata soslu ıslak kekin yanına vanilyalı dondurma veya çilek gibi meyveler iyi gider. Bu tatlıyı sıcak olarak servis etmek isterseniz, yanında bir fincan sıcak çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Çikolata soslu ıslak kekin faydaları şunlardır:
Çikolatanın içerdiği antioksidanlar vücut için faydalıdır.
İçerdiği kakao sayesinde mutluluk hormonu serotonin salgılanmasını sağlar.
Enerji verir ve tatlı ihtiyacını karşılar.
Lezzetli olduğu için mutluluk hissi yaratır.
Çikolata soslu ıslak keki saklamak için aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz:
Keki buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.
İyice soğuduktan sonra dilimleyerek, üzerini streç filmle sararak dondurucuda saklayabilirsiniz.
Çikolata sosunu dökmekten önce keki dilimleyerek, dilimlerin arasına yağlı kağıt koyarak dondurucuda saklayabilirsiniz.
Çikolata soslu ıslak kekin kesin bir tarihçesi bilinmemektedir. Ancak ıslak keklerin kökeni, Amerika kökenli "molten lava cake" olarak bilinen bir tatlıya dayanmaktadır. Islak kek tarifleri zamanla farklı şekillerde değişerek günümüzdeki çeşitli versiyonlara dönüşmüştür.
Çikolata soslu ıslak kekin içeriğinde un, toz şeker, süt, sıvı yağ, yumurta, kakao, vanilya, kabartma tozu, tuz, bitter çikolata ve sıcak su bulunmaktadır.
Çikolata soslu ıslak kekin aşırı tüketimi obezite, diyabet ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Ayrıca içerdiği şeker ve yağ nedeniyle diş çürümesine ve kolesterol problemlerine yol açabilir.
Çikolata soslu ıslak kekin alternatifleri arasında farklı soslarla hazırlanan ıslak kekler veya diğer kek çeşitleri bulunmaktadır. Örneğin, limonlu ıslak kek veya portakallı ıslak kek gibi farklı tatlar deneyebilirsiniz.
Çikolata soslu ıslak kek, yaklaşık olarak 30-35 dakika pişirme süresine sahiptir.
Çikolata soslu ıslak kek yapmak için öncelikle hamur malzemelerini karıştırarak kek hamurunu hazırlayın. Daha sonra bu hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökerek fırında pişirin. Pişen keki soğuması için bekletin. Bu esnada çikolata sosunu hazırlayın. Eritilmiş bitter çikolataya sıcak su ekleyerek karıştırın. Soğuyan kekin üzerine sıcak çikolata sosunu dökün ve dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
Çikolata soslu ıslak kekin yanına vanilyalı dondurma veya çilek gibi meyveler iyi gider. Bu tatlıyı sıcak olarak servis etmek isterseniz, yanında bir fincan sıcak çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Çikolata soslu ıslak kekin faydaları şunlardır:
Çikolatanın içerdiği antioksidanlar vücut için faydalıdır.
İçerdiği kakao sayesinde mutluluk hormonu serotonin salgılanmasını sağlar.
Enerji verir ve tatlı ihtiyacını karşılar.
Lezzetli olduğu için mutluluk hissi yaratır.
Çikolata soslu ıslak keki saklamak için aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz:
Keki buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.
İyice soğuduktan sonra dilimleyerek, üzerini streç filmle sararak dondurucuda saklayabilirsiniz.
Çikolata sosunu dökmekten önce keki dilimleyerek, dilimlerin arasına yağlı kağıt koyarak dondurucuda saklayabilirsiniz.
Çikolata sosu için: Krema ve çikolatayı benmari usulü eritin.
Islak kek püf noktası: Kekin ortasının hafif hamur kıvamında kalması gerekiyor.
Çay kaşığı ölçüsü: Tarifteki kaşık, çay kaşığı olarak kullanılıyor.
Servis önerisi: Dilerseniz üzerini çikolata sosu ve çilek dilimleriyle süsleyebilirsiniz.
Vegan versiyon: Yumurta yerine elma püresi kullanabilirsiniz.
İçindekiler
Çikolata Soslu Islak Kek Nedir?
Çikolata soslu ıslak kek, üzerine sıcak çikolata sosu dökülen, yumuşak ve nemli bir kek çeşididir. Islak kek olarak da bilinen bu tarif, çikolata severlerin favori tatlılarından biridir.
Çikolata Soslu Islak Kek İçin Malzemeler Nelerdir?
Çikolata soslu ıslak kek yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
2 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
100 gram bitter çikolata
1 su bardağı sıcak su
Çikolata Soslu Islak Kek Nasıl Yapılır?
Çikolata soslu ıslak kek yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
Unu, toz şekeri, kakaoyu, kabartma tozunu ve tuzu bir kapta karıştırın.
Ayrı bir kapta sütü, sıvı yağı ve vanilyayı çırpın.
Yumurtaları ekleyip iyice karıştırın.
Kuru karışımı sıvı karışıma ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Yağlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
Eritilmiş çikolataya sıcak suyu ekleyin ve karıştırın.
Soğuyan kekin üzerine sıcak çikolata sosunu dökün.
Çikolata soslu ıslak keki dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Çikolata Soslu Islak Kek Ne Kadar Sürede Pişer?
Çikolata soslu ıslak kek, yaklaşık olarak 30-35 dakika pişirme süresine sahiptir.
Çikolata Sosu Nasıl Hazırlanır?
Çikolata sosunu hazırlamak için bitter çikolatayı benmari usulü eritip, üzerine sıcak su ekleyerek karıştırmanız yeterlidir.
Çikolata Soslu Islak Kek Kaç Kişilik?
Çikolata soslu ıslak kek, 8-10 kişilik bir tatlıdır.
Çikolata Soslu Islak Kek Kaç Kalori?
Çikolata soslu ıslak kekin kalori değeri, yaklaşık olarak 250-300 kalori arasındadır.
Çikolata Soslu Islak Kekin Yapılışı
Çikolata soslu ıslak kek yapmak için öncelikle kek hamurunu hazırlamanız gerekmektedir. Daha sonra bu hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökerek fırında pişirin. Pişen keki soğuması için bekletin. Bu esnada çikolata sosunu hazırlayın. Eritilmiş bitter çikolataya sıcak su ekleyerek karıştırın. Soğuyan kekin üzerine sıcak çikolata sosunu dökün ve dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
Çikolata Soslu Islak Kek İçin Püf Noktaları Nelerdir?
Çikolata soslu ıslak kek yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları şunlardır:
Unu eleyerek kullanın, böylece hamurunuz daha kabarık olacaktır.
Yumurtaları oda sıcaklığında kullanın, böylece daha iyi kabaracaklardır.
Kekinizi fırında sürekli kontrol edin, fazla pişmesini önlemek için zamanını iyi hesaplayın.
Çikolata sosunu dökerken kekin üzerine eşit bir şekilde yayılmasına özen gösterin.
Çikolata soslu ıslak keki servis yapmadan önce soğuması için bir süre bekletin.
Çikolata Soslu Islak Kek Hangi Malzemelerle Servis Edilebilir?
Çikolata soslu ıslak keki dilimleyerek, üzerine çikolata sosu gezdirerek veya toz şeker veya pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Ayrıca yanında vanilyalı dondurma veya çilek gibi meyvelerle de sunabilirsiniz.
Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi
Çikolata soslu ıslak kek tarifi için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Bir kapta un, toz şeker, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Ayrı bir kapta sütü, sıvı yağı, vanilyayı ve yumurtaları çırpın.
Kuru karışımı sıvı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
Yağlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Pişen keki soğuması için bekletin.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
Eritilmiş çikolataya sıcak su ekleyin ve karıştırın.
Soğuyan kekin üzerine çikolata sosunu dökün.
Çikolata soslu ıslak keki dilimleyerek servis yapın.
Çikolata Soslu Islak Kekin Yanına Ne İyi Gider?
Çikolata soslu ıslak kekin yanına vanilyalı dondurma veya çilek gibi meyveler iyi gider. Bu tatlıyı sıcak olarak servis etmek isterseniz, yanında bir fincan sıcak çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Çikolata Soslu Islak Kekin Faydaları Nelerdir?
Çikolata soslu ıslak kekin faydaları şunlardır:
Çikolatanın içerdiği antioksidanlar vücut için faydalıdır.
İçerdiği kakao sayesinde mutluluk hormonu serotonin salgılanmasını sağlar.
Enerji verir ve tatlı ihtiyacını karşılar.
Lezzetli olduğu için mutluluk hissi yaratır.
Çikolata Soslu Islak Kek Nasıl Saklanır?
Çikolata soslu ıslak keki saklamak için aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz:
Keki buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.
İyice soğuduktan sonra dilimleyerek, üzerini streç filmle sararak dondurucuda saklayabilirsiniz.
Çikolata sosunu dökmekten önce keki dilimleyerek, dilimlerin arasına yağlı kağıt koyarak dondurucuda saklayabilirsiniz.
Çikolata Soslu Islak Kekin Tarihçesi Nedir?
Çikolata soslu ıslak kekin kesin bir tarihçesi bilinmemektedir. Ancak ıslak keklerin kökeni, Amerika kökenli "molten lava cake" olarak bilinen bir tatlıya dayanmaktadır. Islak kek tarifleri zamanla farklı şekillerde değişerek günümüzdeki çeşitli versiyonlara dönüşmüştür.
Çikolata Soslu Islak Kekin İçeriği
Çikolata soslu ıslak kekin içeriğinde un, toz şeker, süt, sıvı yağ, yumurta, kakao, vanilya, kabartma tozu, tuz, bitter çikolata ve sıcak su bulunmaktadır.
Çikolata Soslu Islak Kekin Yan Etkileri Nelerdir?
Çikolata soslu ıslak kekin aşırı tüketimi obezite, diyabet ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Ayrıca içerdiği şeker ve yağ nedeniyle diş çürümesine ve kolesterol problemlerine yol açabilir.
Çikolata Soslu Islak Kekin Alternatifleri Nelerdir?
Çikolata soslu ıslak kekin alternatifleri arasında farklı soslarla hazırlanan ıslak kekler veya diğer kek çeşitleri bulunmaktadır. Örneğin, limonlu ıslak kek veya portakallı ıslak kek gibi farklı tatlar deneyebilirsiniz.
Çikolata Soslu Islak Kekin Pişirme Süresi
Çikolata soslu ıslak kek, yaklaşık olarak 30-35 dakika pişirme süresine sahiptir.
Çikolata Soslu Islak Kekin Yapılışı
Çikolata soslu ıslak kek yapmak için öncelikle hamur malzemelerini karıştırarak kek hamurunu hazırlayın. Daha sonra bu hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökerek fırında pişirin. Pişen keki soğuması için bekletin. Bu esnada çikolata sosunu hazırlayın. Eritilmiş bitter çikolataya sıcak su ekleyerek karıştırın. Soğuyan kekin üzerine sıcak çikolata sosunu dökün ve dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun!
Çikolata Soslu Islak Kekin Yanına Ne İyi Gider?
Çikolata soslu ıslak kekin yanına vanilyalı dondurma veya çilek gibi meyveler iyi gider. Bu tatlıyı sıcak olarak servis etmek isterseniz, yanında bir fincan sıcak çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Çikolata Soslu Islak Kekin Faydaları Nelerdir?
Çikolata soslu ıslak kekin faydaları şunlardır:
Çikolatanın içerdiği antioksidanlar vücut için faydalıdır.
İçerdiği kakao sayesinde mutluluk hormonu serotonin salgılanmasını sağlar.
Enerji verir ve tatlı ihtiyacını karşılar.
Lezzetli olduğu için mutluluk hissi yaratır.
Çikolata Soslu Islak Kek Nasıl Saklanır?
Çikolata soslu ıslak keki saklamak için aşağıdaki yöntemleri kullanabilirsiniz:
Keki buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.
İyice soğuduktan sonra dilimleyerek, üzerini streç filmle sararak dondurucuda saklayabilirsiniz.
Çikolata sosunu dökmekten önce keki dilimleyerek, dilimlerin arasına yağlı kağıt koyarak dondurucuda saklayabilirsiniz.
Çikolata Soslu ıslak Kek Nasıl?
| Çikolata soslu ıslak kek nasıl yapılır? |
| 1. Un, kakao, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. |
| 2. Süt, yumurta ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. |
| 3. Karışımı yağlanmış fırın kabına dökün. |
| 4. 180 dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dakika pişirin. |
| 5. Çikolata sosu ile keki soslayın ve servis yapın. |
Çikolata sosu için: Krema ve çikolatayı benmari usulü eritin.
Islak kek püf noktası: Kekin ortasının hafif hamur kıvamında kalması gerekiyor.
Çay kaşığı ölçüsü: Tarifteki kaşık, çay kaşığı olarak kullanılıyor.
Servis önerisi: Dilerseniz üzerini çikolata sosu ve çilek dilimleriyle süsleyebilirsiniz.
Vegan versiyon: Yumurta yerine elma püresi kullanabilirsiniz.