Dere otundan ne yapılır?

Tam mevsiminde dalından koparılmış tazelikte mis kokulu dereotu ile yapabileceğiniz ve dereotunun en çok yakıştığı tarifleri sizler için derledik.
- Peynirli Kurabiye Tarifi.
- Zeytinyağlı Bakla Tarifi.
- 3. Zeytinyağlı Enginar Tarifi.
- Kereviz Salatası Tarifi.
- Kaygana Tarifi.
- Dereotlu Cacık Tarifi.
- 7. Buğday Salatası Tarifi.
Dereotlu Turşu nasıl yapılır?
Bir tencerenin içinde su, sirke, tuz ve şeker karıştırılır, kaynatılır, soğutulur. Cam veya plastik bir kavanozun içine minik salatalıklar, dereotu ve sarmısak konur. Üzerini tamamen örtecek şekilde tursu suyu ile doldurulur. Kavanozun ağzı kapalı olarak 3 gün buzdolabında bekletilir, ardından yemeye hazırdır.

Dereotlu yoğurt nasıl yapılır?

Yoğurtlu Dereotu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yıkanmış olduğumuz dereotunu ince ince kıyarak doğrayalım. Göz kararı yaklaşık 7 kaşık yoğurdu özeyip, dereotunu yoğurtla birleştirelim.
- Daha sonra 1 adet tuzla ezmiş olduğumuz sarımsağı da katıp, iyice karıştıralım. Servis tabağına alalım ve servise hazır. Şimdiden afiyet olsun.
Dereotu en çok neye yakışır?
Dereotu, taze ve kurutulmuş olarak kullanılır. Hoş kokusu sebebiyle genellikle salatalarda ve zeytinyağlı yemeklerde kullanılır. Yemeklere lezzet verir. Ayrıca börek, poğaça ve tuzlu kek gibi hamur işlerinde de kullanılır.

Dere otu mezesi nasıl yapılır?

Salatalığı rendeliyoruz. Rendelediğimiz salatağı sarımsak, kuru nane ve süzme yoğurtla karıştırıyoruz. En son ayıkladığımız dereotlarını karışımımıza ilave ediyoruz. Servis tabağına alıyoruz.
Dereotu nasıl değerlendirilir?
Dereotunun yaprakları kurutularak baharat olarak kullanılır. Özellikle balık ve zeytinyağlı yemekler de kullanımı yaygındır. Ülkemizin hemen her yerinde yetiştirilebilen dereotu, sindirim sistemi için oldukça faydalıdır.