Modoratör
Yeni Üye
Doğal Tarhana çorbası nasıl yapılır?
1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, tarhanayı ekleyip karıştırın. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.
Köy tarhanası nasıl yapılır?
Köy tarhanası nasıl yapılır?
Yayıkta yağı gelinceye kadar çırpılan yoğurt tandırın üstüne oturtulan ve tava denilen en az 1,5 m çapında kalaylı bakır kazanların içine dökülür. Yoğurt çırpılarak ezildiği için ayran halindedir. Yoğurdun miktarına uygun olarak içine yıkanmış aşlık eklenerek sürekli karıştırılır.
Toz tarhana çorbası nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Ev tarhanamızı 1 su bardağı ılık suyla bir kapta 20 dakika bekletip ezin. Sıvı yağ ve salça kokusu çıkana kadar kavrulur. Üzerine beş su bardağı su ilave edilir ardından ezdiğimiz tarhanayı ve baharatın tuzunu ekleyip kaynamaya başlayana kadar karıştırın.
Ev yapımı tarhana hamuru nasıl yapılır?
Ev yapımı tarhana hamuru nasıl yapılır?
Soğanları piyazlık doğrayın. Domates ve biberleri mutfak robotundan geçirin. Tuz, tarhana otu, soğan, domates, biber ve yoğurdu kapaklı bir tencerede karıştırıp kapağı kapalı vaziyette 2 gün dinlenmeye bırakın. Bu sürenin sonunda karışımı daha büyük bir kaba aktarıp içine azar azar yedirerek unu ekleyin.
Ev yapımı kuru tarhana nasıl yapılır?
Ev Tarhanası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domates, soğan, biber, maydanoz ve taze naneyi yıkayıp, ince ince doğrayın.
- Üzerine 1 litre su ekleyerek iyice yumuşayıp ezilecek kıvama gelene kadar pişirin.
- Daha sonra haşlanmış nohutu da ekleyerek blender ile ezin.
- Karışımı yoğurtma kabına alın, yoğurt ve tuzu ilave edip karıştırın.
Kışlık köy tarhanası nasıl yapılır?
Kışlık köy tarhanası nasıl yapılır?
Ev Tarhanası Hazırlanışı Sebzeler iyice pişip yumuşadıktan sonra püre halime getirmek için blenderden geçirilir. Elde edilen püre soğumaya bırakılır. 2 saat kadar bekletilen püre büyükçe bir kazana alınır ve üzerine yoğurt, ılık suda eritilmiş kuru maya ve tuz ila edilerek iyice karıştırılır.
Yoğurtlu köy tarhanası nasıl yapılır?
TARİFİ – NASIL YAPILIR? : Yarmayı akşamdan ıslatalım ertesi gün yarmayı tencereye alalım. Yoğurt sütü sana yağı ekleyip malzemeleri iyice yoğuralım. Ocağın altı açalım kısık ateşte yavaş yavaş tahta kaşıkla karıştıralım. Tarhanamız kaynayana başlayınca 20 dk.
Ev yapımı toz tarhana nasıl yapılır?
Ev yapımı toz tarhana nasıl yapılır?