Domates çorbasına ne kadar tuz atılır?
Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 yemek kaşığı kadar tereyağı
- 3 kaşık un.
- 2 yemek kaşığı salça.
- 1 küçük yazdan hazırlanan rende domates suyu.
- 1 tatlı kaşığı tuz.
- 1 çay kaşığı karabiber.
- 2 adet et bulyon.
- 2 çay bardağı süt ( soğuk olmasın)
Domates Çorbası kaç dakika Kaynamalı?
Domates Çorbası kaç dakika Kaynamalı?
Çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin. Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin. Servis kaselerine aldığınız çorbayı, rendelenmiş kaşar peynir ilavesiyle sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
Domates çorbasının içine neler girer?
Domates, tereyağı, un, toz biber, su, süt ve tuz ile yapılan domates çorbası, yaz kış severek tüketilen çorbalardan biri. Kaşar peyniri veya kızarmış ekmek dilimleriyle süslenen domates çorbası, misafirler için hazırlanan sofraların da başını çeker.
Sade domates çorbası nasıl yapılır?
Sade domates çorbası nasıl yapılır?
Ev Yapımı Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domateslerin kabuğunu soyuyoruz.
- Domatesleri robot da çektirdiğim için sulandı.
- Tenceremize yağımızı ve unumuzu ekleyip iyice ezerek kavuruyoruz.
- Unun kokusu gelince salçayı da ekliyoruz.
- Domatesleri de ekliyoruz ve biraz karıştırıyoruz.
Domates çorbasına hangi baharat yakışır?
Baharatlı Domates Çorbası (Salçasız) Tarifi İçin Malzemeler
- 1-1, 5 kilo domates veya 2 küçük kavanoz ev yapımı konserve domates.
- 3 kaşık sıvı yağ
- 2 kaşık un.
- 2 diş sarımsak.
- Yarım demet maydanoz.
- 1'er çay kaşığı karabiber, kekik, nane.
- 2-3 çay kaşığı tuz.
- 1-2 bardak sıcak su.
Domates çorbasının faydaları nelerdir?
Domates çorbasının faydaları nelerdir?
İşte domates çorbasının sağlık için faydaları:
- Oldukça Besleyici. Domates çorbası, kalorisi düşük, potasyum ve C, K ve A vitaminleri bakımından yüksektir.
- Antioksidan Açısından Zengin.
- Kanser Riskini Azaltıcı
- Göz ve Cilt Sağlığı
- Kemik Sağlığını İyileştirir.
- Kalp Hastalığı Riskini Azaltıcı
Domates çorbasına ne kadar su konur?
Yapılışı:
- Zeytinyağını ve tereyağını tencereye alın.
- Kavurduğunuz unun üzerine domates rendelerini ekleyin ve 2-3 dakika orta ateşte karıştırarak pişirin.
- Domateslerin üzerine 1 su bardağı sütü +4,5 su bardağı bardağı suyu ilave edin.
- Tuzunu ve karabiberini ekleyerek çorba kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin.
Domates çorbasına süt konur mu?
Domates çorbasına süt konur mu?
Servis yapmadan önce tencereye süt ilave edilerek, karıştırılır. İsteğe göre üzerine kaşar peyniri rendesi ve karabiber serpilir. Nefis Sütlü domates çorbası tarifimiz servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.
Çorba ekşi olursa ne yapılır?
Genellikle yoğurt çorbalarında ve salçalı soslarla hazırlanan çorbalarda karşılaşılabilen bu durumun da çözümü oldukça basit: süt. Çorbanızın ekşi olduğunu düşünüyorsanız azar azar süt ekleyebilirsiniz. Ekşiliğin azaldığını düşündüğünüzde süt eklemeyi bırakabilirsiniz. Bu aşamada da kontrollü gitmenizde fayda var.
