- Katılım
- 27 Aralık 2022
- Mesajlar
- 342.242
- Çözümler
- 4
- Tepkime puanı
- 910
- Puan
- 113
- Yaş
- 36
- Konum
- Adana
- Web sitesi
- forumsitesi.com.tr
- Credits
- 1.765
- Meslek
- Webmaster
En kolay beze nasıl yapılır?
Beze Yapılışı:
- Yumurtanın aklarını ayırıp cam karıştırma kabına alalım.
- Tuzu eklediğimiz yumurta akıyla mikserde düşük devirde çırpalım.
- Pudra şekerini yavaş yavaş ekleyip 25 dakika kadar yüksek hızda mikserde çırpalım.
- Katı bir hale gelmesi gerekir.
- Dev bir köpük haline gelen hamurumuzu krem şanti poşetine alıyoruz.
Köpük tatlısı nasıl yapılır?
Köpük tatlısı nasıl yapılır?
Köpük Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt hariç diğer malzemeleri tencereye koyup karıştırın.
- Sütü ilave edin ve orta ateşte göz göz olana kadar karıştırarak pişirin.
- Kakao (veya kakao eklemeden dövülmüş damla sakızlarını) ilave edip 1 dakika daha pişirin ve altını kapatın.
- Mikserle 3-5 dakika çırpın.
Beze nasıl yapılır?
Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine çok büyük olmayacak şekilde sıkın. Bezelerin şekilleri o kadar önemli değil diyorsanız kaşık kullanarak da şekil verebilirsiniz. Hazırladığınız bezeleri önceden ısıtılmış 100 derece fırına verin yaklaşık 1 saat 10 dakika kadar pişirin. Fırından fırına göre değişim olabilir.
Beze içinde ne var?
Beze içinde ne var?
Beze Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta akı
- 4çay bardağıpudra şekeri.
- 1/4çay kaşığıtuz.
Köpük şekerleme nasıl yapılır?
Beze Tarifi Nasıl Yapılır? Derin bir kaba yumurta akını koyup bir tutam tuz ekleyip mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. Yıldız uç takılı sıkma torbasına hazırladığınız karışımı koyup yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıkın. Önceden ısıtılmış 100 C de fırında 60 dk pişirin.
Merengi nasıl yapılır?
Merengi nasıl yapılır?
Mereng Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta akları temiz cam kaseye alınır.
- Azar azar 5-6 defada toz şeker serpilerek çırpmaya devam edilir.
- Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı sıkılır.
- Fırın ısısı 100 dereceye indirilir, kapak hiç açılmadan 1 saat pişirilir.
- Fırın içinde 2 saat bırakılır.
Yumurta ve şeker nasıl çırpılır?
Öncelikle çok az tuz ve yumurta beyazlarını bir kaba alarak (ya da sadece yumurta beyazları) mikser yardımıyla güzelce çırpın. Eğer tatlı bir tarifte yumurta beyazlarını kullanacaksınız köpük kıvamına gelmelerinin ardından azar azar toz şeker ilave ederek çırpmaya devam edin.
