Modoratör
Yeni Üye
En lezzetli yer fıstığı nerede yetişir?
Adana, Osmaniye, İçel, Antalya, Kahramanmaraş, Aydın ve Muğla illeri yer fıstığı üretiminin en çok yapıldığı iller olarak bilinmektedir. Ilıman iklim seven yer fıstığının daha çok Akdeniz Bölgesi'nde üretimi yapılmaktadır. Yer fıstığı Dünya üzerinde ise en çok Çin'de yetişir.
Kabuklu fıstık neye iyi gelir?
İşte yer fıstığının bazı faydaları:
- Kötü kolesterol seviyesini düşürür ve iyi kolesterol seviyesini yükseltir.
- Kolon ve mide kanserine karşı büyük bir savaş verir.
- Kan şekeri seviyesini dengelemeye yardım eder.
- E vitamini deposudur ve bundan dolayı da cilt sağlığına fazlasıyla yararlıdır.
Yer fıstığı nerede kullanılır?
Yer fıstığı nerede kullanılır?
Tatlı ya da tuzlu çerez olarak tüketildiği gibi salata ya da yemeklere de lezzet katması için eklenir. Hindistan ve Asya ülkelerinde yaygın olarak yararlanılan yer fıstığı, soslarda ve yemeklerde haşlanmış ya da fırınlanmış olarak kullanılır.
Fıstık en çok nerede yetişir?
Fıstık en çok nerede yetişir?
Fıstık, literatürdeki adıyla (pistachio) sakız ağacıgiller familyasından yenebilen kabuklu bir meyve ve bu meyvenin ağacı. TÜİK verilerinde görüldüğü üzere, en fazla Antep fıstığı üretimi Şanlıurfa'da yapılmaktadır.
Kabuklu fıstıkta hangi vitamin var?
Bol miktarda polifenolik asit, resveratrol, triptofan, niasin, riboflavin, tiamin, B6 vitamini, B9 vitamini, çinko ve magnezyum mineralleri içerir.
Yer fıstığı nasıl tüketilmeli?
Yer fıstığı nasıl tüketilmeli?
- Kuruyemiş olarak tüketilebilmektedir.
- Çörek ve kurabiye şeklindeki atıştırmalıkların içerisine koyularak tüketilebilmektedir.
- Fıstık ezmesi şeklinde tüketilebilmektedir.
Yer fıstığı hangi gübre atılır?
Yer fıstığı hangi gübre atılır?
Potasyum seviyesi düşük topraklarda dekara % 50 K2O içeren potasyum sülfat gübresinden tabandan 10-12 kg/da uygulanmalıdır. Yerfıstığı bitkisinin gelişimi, verim ve kalitesine kalsiyumun etkisi son derece yüksektir. Yerfıstığı ortalama bir verim ile her yıl topraktan 25-30 kg CaO/da kaldırmaktadır.
Fıstık Türkiye'de en çok nerede yetişir?
Fıstık Türkiye'de en çok nerede yetişir?
Türkiye'de Antep fıstığı en çok -ismiyle müsemma- Gaziantep ilinde yetiştirilir. Gaziantep'i Kahramanmaraş, Şanlıurfa, Siirt, Malatya, Adıyaman, Diyarbakır illeri takip eder. Orta Doğu meyvesi olduğundan Şam fıstığı olarak da bilinir.