S
SoruCevap
Guest
Evde Portakal Kabuğu Reçeli Nasil Yapılır? Portakal kabuğu reçeli yapmak için ilk olarak taze portakal kabuklarını hazırlayın. Kabukları ince şeritler halinde kesin. Ardından kabukları kaynar suya ekleyin ve 5-10 dakika haşlayın. Haşlanan kabukları soğuk suyla yıkayarak acısını çıkarın. Bir tencereye su ve şeker ekleyin, karıştırarak şekerin erimesini sağlayın. Şekerli suyu kaynatın ve portakal kabuklarını ekleyin. Kabukları orta ateşte yumuşayana kadar kaynatın. Reçeli ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kavanozlara paylaştırın ve buzdolabında saklayın. Evde Portakal Kabuğu Reçeli hazır!
İçindekiler
Evde portakal kabuğu reçeli yapmak oldukça kolaydır ve lezzetiyle kahvaltı sofralarınıza farklı bir tat katacaktır. İşte evde portakal kabuğu reçeli yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adımlar:
Öncelikle, portakal kabuklarını hazırlamak için portakalların kabuklarını soyun ve beyaz kısımlarını temizleyin. Kabukları ince şeritler halinde doğrayın veya rendeleyin.
Bir tencereye doğradığınız portakal kabuklarını koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Kabukları suyla birlikte kaynatın ve 5-10 dakika kadar haşlayın. Bu işlem, kabukların acısını almak için önemlidir.
Haşladığınız portakal kabuklarının suyunu süzün ve tencereye tekrar koyun. Üzerine yeterli miktarda şeker ekleyin. Şeker miktarı, kişisel tercihinize göre ayarlayabilirsiniz. Kabukları şekerle birlikte kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
Kaynayan kabukların üzerine birkaç damla limon suyu sıkın. Limon suyu, reçelin kıvamını sağlayacaktır. Kabukları limon suyuyla birlikte yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Ara sıra karıştırarak reçelin yanmasını engelleyin.
Reçel kaynarken, temiz kavanozları kaynar suyla iyice yıkayın ve sterilize edin. Pişen reçeli sıcakken, kavanozlara dikkatlice doldurun. Kavanozları kapatın ve ters çevirerek soğumalarını sağlayın.
Portakal kabuğu reçelini dilerseniz kahvaltılarda tüketebilir, dilerseniz tatlıların üzerine süsleme olarak kullanabilirsiniz. Kavanozları serin ve kuru bir yerde saklayarak uzun süre tazeliğini korumasını sağlayabilirsiniz.
Evde portakal kabuğu reçeli yapmak için bu adımları takip ederek, lezzetli bir reçel elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Evde Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır?
Portakal kabuklarını kaynar suda haşlayarak reçel yapabilirsiniz.
Portakal kabuklarını ince ince doğrayıp şekerle karıştırarak reçel yapabilirsiniz.
Kabukları haşladıktan sonra suyunu süzerek reçel yapabilirsiniz.
Reçeli kaynattıktan sonra kavanozlara doldurarak saklayabilirsiniz.
Portakal Kabuğu Reçeli Yapmanın Püf Noktaları
Reçeli yaparken kabukları iyice temizleyin ve beyaz kısımlarını çıkarın.
Kabukları haşlamadan önce tuzlu suda bekletin ve acısını alın.
Reçeli kaynatırken sürekli karıştırarak kıvamını kontrol edin.
Reçeli kavanozlara doldururken sıcakken yapın ve hava almayacak şekilde kapatın.
İçindekiler
Evde Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır?
Evde portakal kabuğu reçeli yapmak oldukça kolaydır ve lezzetiyle kahvaltı sofralarınıza farklı bir tat katacaktır. İşte evde portakal kabuğu reçeli yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adımlar:
1. Portakal Kabuklarını Hazırlama
Öncelikle, portakal kabuklarını hazırlamak için portakalların kabuklarını soyun ve beyaz kısımlarını temizleyin. Kabukları ince şeritler halinde doğrayın veya rendeleyin.
2. Kabukları Kaynatma
Bir tencereye doğradığınız portakal kabuklarını koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Kabukları suyla birlikte kaynatın ve 5-10 dakika kadar haşlayın. Bu işlem, kabukların acısını almak için önemlidir.
3. Şeker Ekleyip Kaynatma
Haşladığınız portakal kabuklarının suyunu süzün ve tencereye tekrar koyun. Üzerine yeterli miktarda şeker ekleyin. Şeker miktarı, kişisel tercihinize göre ayarlayabilirsiniz. Kabukları şekerle birlikte kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
4. Limon Suyu Ekleyip Pişirme
Kaynayan kabukların üzerine birkaç damla limon suyu sıkın. Limon suyu, reçelin kıvamını sağlayacaktır. Kabukları limon suyuyla birlikte yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin. Ara sıra karıştırarak reçelin yanmasını engelleyin.
5. Kavanozlara Doldurma
Reçel kaynarken, temiz kavanozları kaynar suyla iyice yıkayın ve sterilize edin. Pişen reçeli sıcakken, kavanozlara dikkatlice doldurun. Kavanozları kapatın ve ters çevirerek soğumalarını sağlayın.
6. Servis ve Saklama
Portakal kabuğu reçelini dilerseniz kahvaltılarda tüketebilir, dilerseniz tatlıların üzerine süsleme olarak kullanabilirsiniz. Kavanozları serin ve kuru bir yerde saklayarak uzun süre tazeliğini korumasını sağlayabilirsiniz.
Evde portakal kabuğu reçeli yapmak için bu adımları takip ederek, lezzetli bir reçel elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Evde Portakal Kabuğu Reçeli Nasil Yapılır?
Evde Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır? |
Portakal kabuklarını kaynar suda haşlayarak reçel yapabilirsiniz. |
Portakal kabuklarını ince ince doğrayıp şekerle karıştırarak reçel yapabilirsiniz. |
Kabukları haşladıktan sonra suyunu süzerek reçel yapabilirsiniz. |
Reçeli kaynattıktan sonra kavanozlara doldurarak saklayabilirsiniz. |
Portakal kabuklarını rendeleyip şekerle karıştırarak reçel yapabilirsiniz. |
Evde Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır?
Portakal kabuklarını kaynar suda haşlayarak reçel yapabilirsiniz.
Portakal kabuklarını ince ince doğrayıp şekerle karıştırarak reçel yapabilirsiniz.
Kabukları haşladıktan sonra suyunu süzerek reçel yapabilirsiniz.
Reçeli kaynattıktan sonra kavanozlara doldurarak saklayabilirsiniz.
Portakal Kabuğu Reçeli Yapmanın Püf Noktaları
Reçeli yaparken kabukları iyice temizleyin ve beyaz kısımlarını çıkarın.
Kabukları haşlamadan önce tuzlu suda bekletin ve acısını alın.
Reçeli kaynatırken sürekli karıştırarak kıvamını kontrol edin.
Reçeli kavanozlara doldururken sıcakken yapın ve hava almayacak şekilde kapatın.