Fast Foodlardaki gibi patates kizartmasi nasıl yapılır?
Çıtır Patates Kızartması (Fast Food Patates Kızartması Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesin kabuğunu soyup yıkayın.
- Çok ince olmayacak şekilde kızartmalık doğrayın.
- Bir kaba unu, tuzu ve baharatları ekleyin.
- Doğradığınız patatesleri bu karışıma tamamen bulayın. (Un yetmezse çok az ekleyebilirsiniz. )
Kalan patates kızartması nasil değerlendirilir?
– Patates kızartmalarının yeniden taze bir biçimde tüketilebilmesi için bu sefer normal sıvı yağ kullanımı yerine Hindistan cevizi yağı kullanımı yapılmalıdır. Bu şekilde kızartacağınız patatesler ilk günkü kadar taze ve çıtır çıtır olacaktır.
Fresh Patates nasıl kızartılır?
Fresh Patates nasıl kızartılır?
Tavaya patatesler koyulur, üzerine 1 bardak sıvı yağ ekleyip ısınmasını beklemeden ocağa koyulur ve harlı ateşte cızırdamaya başlayınca 5 dakika daha pişirilir ve ocaktan alıp soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra buzdolabı poşetine doldurup buzluğa atılır .
En kolay patates kizartmasi nasıl yapılır?
Patates dilimlerini nişastalarını bırakması için tuzlu ve soğuk (buzlu) suda bekletin. Kızartma yağını derin bir tava ya da tencereye alıp yavaş yavaş kızdırın. Suyunu süzüp kağıt havlu yardımıyla kuruladığınız patatesleri kısık ateşte, derin yağda 3-4 dakika kadar pişirin. Aralarda karıştırmayın ve kızartmayın.
Hazır elma dilim patates nasıl kızartılır?
Soğumuş patates dilimleri una bulanır. Fazla unu atılır. Bol yağ kızdırılır. Patatesleri sosa bulayıp fazlası alınır ve kızgın yağda kızartılır.
Beklemiş patates kızartması yenir mı?
Beklemiş patates kızartması yenir mı?
Beklediğinde tadını ve lezzetini en çok kaybeden besinlerden olan patates kızartmaları soğuduğunda genellikle çöpe atılır ve tüketilmez. Sıcakken oldukça lezzetli ve doyurucu olan patates kızartması beklediğinde tekrardan ısıtılarak en lezzetli şekilde tüketilebilir.
Soğumuş patates kızartması nasıl Isıtılır?
Patates kızartmasını fırında yeniden ısıtmak istiyorsanız öncelikle fırını 230 derece getirip, ısınmaya bırakın. Daha sonra ısıtacağınız kabın içerisine yağlı kağıt serin ve patatesleri üzerine koyup iyice yayın. Önceden ısıtılmış 230 derecelik fırında 2 – 3 dakika ısıtın.