T
theking
Guest
Fırında Kofte Tarifi İcin Malzemeler
*Yarım kilo kıyma
*1 tane kuru soğan
*2 diş sarımsak
*Bir tutam maydanoz
*Karabiber
*Kimyon
*Tuz
*Pul biber
*Kekik
*1 adet yumurta
*1 cay bardağı galeta unu
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
Fırında Kofte Tarifi Yapılışı
1
*Soğanı sarımsağı maydanozu rondodan geciriyoruz ve kıymamıza ekliyoruz
*Daha sonra tum malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz ve yaklaşık 23 saat buzdolabın da dinlendiriyoruz
*Dinlenen koftelerimizi ceviz buyukluğunde parcalar kopartıp yuvarlıyoruz
*Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koftelerimizi diziyoruz 160 derecelik fırında yaklaşık 45 dk pişiriyoruz
*Yarım kilo kıyma
*1 tane kuru soğan
*2 diş sarımsak
*Bir tutam maydanoz
*Karabiber
*Kimyon
*Tuz
*Pul biber
*Kekik
*1 adet yumurta
*1 cay bardağı galeta unu
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
Fırında Kofte Tarifi Yapılışı
1
*Soğanı sarımsağı maydanozu rondodan geciriyoruz ve kıymamıza ekliyoruz
*Daha sonra tum malzemeleri ekleyip iyice karıştırıyoruz ve yaklaşık 23 saat buzdolabın da dinlendiriyoruz
*Dinlenen koftelerimizi ceviz buyukluğunde parcalar kopartıp yuvarlıyoruz
*Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine koftelerimizi diziyoruz 160 derecelik fırında yaklaşık 45 dk pişiriyoruz