Gıda maddelerini alırken dikkat edilmesi gerekenler nelerdir maddeler halinde?
Gıda Vitrini olarak bu konuda tüketici sağlığı hassasiyetiyle gıda alırken dikkat etmeniz gereken konuları başlıklar halinde aktarıyoruz.
- Gıda maddesi satın alırken;
- Ambalajı iyice inceleyin.
- Raflardaki sıcaklığı kontrol edin.
- Son kullanma tarihini kontrol edin.
- Taze ürünleri seçin.
- Süt ürünlerinin tarihini kontrol edin.
Besinleri saklarken nelere dikkat edilmeli?
Besinleri saklarken nelere dikkat edilmeli?
Gıdaları saklarken dikkat edilecek püf noktalar
- Pişmiş gıdalar buzdolabında saklanırken rafın en üstünde saklanmalıdır.
- Yağlar serin, ışıksız ortamda saklanmalıdır.
- Yumurta buzdolabında yıkanmadan saklanırsa besin değerini korumuş olur.
- Gıdaları açıkta saklarken sıcaklık ve neme dikkat edilmelidir.
Dondurulmuş gıdalar alırken dikkat etmemiz gereken kurallar nelerdir?
Dondurulmuş gıdalar alırken dikkat etmemiz gereken kurallar nelerdir?
Diğer dikkat edilmesi gereken kurallar ise;
- Üzeri kar ve buz tutmamış ürünler tercih edilmemeli.
- Ürünler dışarıda daha fazla bekletilmeden dondurucuya koyulmalı
- Çözülen gıdalar tekrar dondurulmamalı
- Buzdolabında saklanan dondurucu ürünler;
- -6 derecede saklanan gıdanın ömrü 1 hafta.
- -12 derece saklanan gıdanın ömrü 1 ay.
Sebze ve meyve satın alırken nelere dikkat etmeliyiz?
MEYVE VE SEBZE ALIRKEN NELERE DİKKAT ETMELİYİZ? Zülal Yalçın; "Pazardan ve marketten alınan açık ya da paketlenmiş ürünleri tercih ederken paketin temiz olmasına, son tüketim tarihinin bulunup bulunmamasına, ambalajlanma tarihine ve tazeliğine dikkat edilmelidir.
Yeşil yapraklı sebze satın alırken hangi kriterlere bakılır?
Yeşil yapraklı sebze satın alırken hangi kriterlere bakılır?
Meyvelerde standart büyüklükte, yeşil yapraklı sebzelerin bol yapraklı, patates, soğan, havuç, marul, kıvırcık gibi sebzelerin iri/büyük olmasına, çimlenme, orta kısımlarda koflaşma, tat, koku ve lezzetinin istenen özelliklerde olmasına dikkat edilir.
Gıda maddelerini alırken dikkat edilmesi gereken hususlar nelerdir?
Gıda maddelerini alırken dikkat edilmesi gereken hususlar nelerdir?
Gıda Alırken Nelere Dikkat Etmeliyiz?
- Ambalajı iyice inceleyin.
- Raflardaki Sıcaklığı Kontrol Edin.
- 3. Tavsiye Edilen Son Tüketim Tarihini Kontrol Edin.
- Taze ürünleri seçin.
- 5. Süt Ürünlerinin Tarihini Kontrol Edin.
- Yumurtaları Kontrol Edin.
- Et, Tavuk Seçimi.
- 8. Taze balık almanın püf noktaları
Besinleri uzun süre korumak için ne gibi yöntemler kullanılmaktadır?
Besinleri Daha Uzun Nasıl Saklayabiliriz?
- Pişirme: Pişirme, özellikle güvenli tüketim için besinleri korumanın bir yoludur.
- Besinlerin Kurutma İşlemiyle Korunması: Besinlerin kurutulması; mikroorganizmaların çoğalmaları için ihtiyacı olan nem miktarının azaltılması amacıyla yapılır.
Hazır yiyecekleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?
Hazır yiyecekleri alırken nelere dikkat etmeliyiz?
Ambalajı üzerinde delikler, çatlaklar, yırtıklar bulunan olan gıda maddelerini almayın. Her zaman önce meyve ve sebzeleri satın alın ve naylon poşetlere koyun. En sonra balık veya etinizi alın. Ambalajın üzerindeki son kullanma tarihini kontrol edin ve son kullanma tarihi geçmiş gıdaları satın almayın.
Ürünleri alırken öncelikle neye dikkat etmeliyiz?
Ürünleri alırken öncelikle neye dikkat etmeliyiz?
İşte en önemli hususlar;
- AÇIK PAKET. Önceliğimiz paketi açık olan ürünleri satın almamak olmalıdır.
- SON KULLANMA TARİHİ Diğer önemli ve dikkat edilmesi gereken durum ise ürünün son kullanma tarihidir.
- TSE DAMGASI.
