Grit nasil yapilir?
Nefis Girit Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Peyniri çatalla iyice ezelim.
- İnce ince doğradığımız maydanoz ve dereotu da ilave edelim karıştıralım.
- Servis tabağına alıp, üzerine zeytinyağı gezdirip pul biber serpelim.
- Buzdolabında biraz bekletip, ister kahvaltıda isterseniz yemeklerle birlikte zevkle tüketebilirsiniz.
Orjinal Girit ezmesi nasıl yapılır?
Ezine peynirini bir kaba alın ve bir çatal yardımıyla ezin. İçerisine loru da katın ve ezerek güzelce karıştırın. İncecik doğranmış maydanozu, rendelenmiş sarımsağı, Antep fıstığını galeta ununu, cevizi, baharatları ve zeytinyağını da ekleyin. Çatalla güzelce karıştırın.
Fesleğenli Girit ezmesi nasıl yapılır?
Fesleğenli Girit ezmesi nasıl yapılır?
Fesleğenli Girit Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fesleğenleri rondoda az zeytinyağı ile çekin.
- Fıstık ve sarımsak ilave edin tekrar çekin.
- Beyaz peyniri kabaca doğrayın ve rondoya ilave edip çekin. Kıvamı biraz açmak için biraz daha zeytinyağı ilave edin.
- Kahvaltılık olarak kullanacaksanız sarımsak kullanmayın. Afiyet olsun.
Paşa mezesi nasıl yapılır?
Paşa mezesi nasıl yapılır?
Paşa Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kaba peynirleri alın ve çatal yardımı ile ezin.
- Üzerine yağı ve baharatları ekleyin. Karıştırın.
- Doğranmış sarımsak, ince çekilmiş ceviz içi ve yoğurdu ekleyip harmanlayın.
- Malzemelerin tamamı karışınca hazır demektir. Afiyet olsun.
Sultan ezmesi nasıl yapılır?
Harika Sultan Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İrmik su ile ıslatılır.
- Sonra domates ve biber salçası eklenir, karıştırılır.
- Yeşillikler ince ince kıyılır, eklenir.
- Ceviz ve baharatlar eklenir.
- Yağ, limon eklenir. İyice karıştırılır.
- İsot serperek servis yapılır.
Girit ezme hangi peynir?
Ezine peynirini ve lor peynirini derince bir kaba alın ve bir çatal yardımı ile güzele ezin. Antep fıstıklarını bir havanda dövün, sarımsakları da havanda dövün ve ezilmiş peynirlerin üstüne ekleyin.
Rum ezmesi nasıl yapılır?
Rum ezmesi nasıl yapılır?
Hazırlanışı
- Ceviz ve fındığı rondoya alıp incecik olana kadar çekin,
- Peynir, sarımsak, domates salçası, biber salçası ve fesleğeni ekleyip bütün malzemeler karışıp sürülebilir kıvama gelene kadar çekin,
- Karışımı servis tabağına alıp ceviz ve sevdiğiniz yeşilliklerle süsleyin.
Girit ezmesi hangi peynirle yapılır?
Girit ezmesi hangi peynirle yapılır?
Girit Ezme Tarifi Nasıl Yapılır? Beyaz peyniri ve lor peynirini derin bir kase içine alın. Zeytinyağını ve ezilmiş sarımsağı ekleyerek çatal yardımıyla peynirleri ezerek karıştırın. File fıstık ve bademi, ezdiğiniz ceviz içini ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Babagannuş nasıl yapılır?
Babagannuş Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları, domatesleri ve çarliston biberleri közleyin.
- Limon suyu ve tuzu cam bir kaba alıp karıştırın.
- Domates ve biberleri zar şeklinde doğrayıp patlıcanlara ilave edin.
- Yoğurdu bir kaseye alıp sarımsakları ekleyin ve karıştırın.
- Maydanozları temizleyip ince ince kıyın.
Bezirgani mezesi nasıl yapılır?
Bezirgani Antakya mutfağının az bilinen ama çok lezzetli mezelerinden biridir. Kurutulmuş biber ve kurutulmuş domates yumuşatıldıktan sonra biber salçası, soğan, sarımsak, ceviz gibi birbirine çok yakışan, birbirini tamamlayan malzemelerle karıştırılarak kolayca hazırlanır.
