guneydoğu anadolu bolgesinde yetişen urunler

Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde oldukça çeşitli tarım ürünleri yetişmektedir. Buğday, bölgedeki tarım alanlarının yarısından fazlasında ekilmektedir ve en fazla ekim alanına sahip olan iller Şanlıurfa ve Diyarbakır'dır. Arpa da önemli bir tahıl ürünü olup, en fazla Şanlıurfa, Siirt ve Adıyaman'da yetiştirilmektedir.

Bölgede endüstri bitkileri arasında önemli bir yere sahip olan pamuk, özellikle sulanmakta olan Akçakale ve Gaziantep'te yetiştirilmektedir. Kırmızı mercimek, kuraklığa dayanıklı bir baklagil olup, Türkiye üretiminin büyük bir kısmını Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nden karşılar ve en fazla Şanlıurfa ve Gaziantep'te yetiştirilir.

Susam, bölgede az bir alanda ekimi yapılan ancak önemli bir üründür. Celtik ise Siverek'te yetiştirilmektedir. Antep fıstığı, bölgenin karakteristik ürünlerinden biri olup, üretiminin %90'ı bu bölgede gerçekleşir.

Üzüm yetiştiriciliği özellikle Gaziantep çevresinde gelişmiştir ve üretilen üzüm yaş olarak tüketilmenin yanı sıra pekmez, pestil veya içki yapımında da kullanılır. Zeytin yetiştiriciliği ise Akdeniz ikliminin etkilerinin görüldüğü Gaziantep, Kilis ve Islahiye çevresinde yapılmaktadır.

Tütün, sulama imkanlarıyla birlikte ekim alanlarının genişlediği bir üründür ve üretimde Adıyaman ve Batman önemli bir konumdadır. Sulanabilen alanlarda sebze yetiştiriciliği de yaygındır ve domates, biber, patlıcan gibi çeşitli sebzeler bu bölgelerde yetiştirilmektedir.

Meyve yetiştiriciliği açısından bölgenin karpuz üretiminde ayrı bir yeri bulunmaktadır. Özellikle Diyarbakır çevresinde ağırlığı 20 kg'ı aşan karpuzlar yetiştirilmektedir. Buğday, arpa, pamuk, mercimek, susam, çeltik, Antep fıstığı, üzüm, zeytin, tütün, sebze ve meyve gibi ürünler Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde önemli tarım ürünlerini oluşturmaktadır.