Hamsi nasıl dizilir konusunda verilen bilgilere göre, hamsilerin kuyrukları ortada kalacak şekilde, yan yana birbirlerine değecek sıkılıkta çiçek şeklinde bir tavaya dizilmelidir. Bu şekilde hamsilerin eşit şekilde pişmeleri ve daha az yağ çekmeleri sağlanır.

Hamsi ile yapılabilen tarifler arasında oldukça lezzetli seçenekler bulunmaktadır. Hamsi köftesi, hamsi kopsiya, hamsi buğulama, hamsi çorbası, hamsi dıblesi, hamsi dolması, hamsi ekşilisi gibi çeşitli tarifler hamsi severler için harika seçenekler sunmaktadır.

Fırında Hamsi tarifi ise oldukça pratik bir şekilde hazırlanabilir. Fırını önceden 180 dereceye ısıtarak hamsileri mısır unu ve tuz karışımına bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizerek, üzerlerine ayçiçek yağı sürüp 30 dakika fırınlayarak lezzetli bir fırında hamsi tarifi elde edebilirsiniz.

Hamsi tavası yanına sunulacak yemekler arasında ise brokoli çorbası, mercimek çorbası, erişte çorbası, roka salatası, karamelize soğan mezesi, mor lahana salatası, marul salatası, fırında kremalı patates gibi seçenekler bulunmaktadır.

En güzel hamsi nasıl yapılır sorusuna verilen yanıtta, hamsilerin ayıklanıp yıkanması, ardından mısır unu ve tuz karışımına bulanarak kızgın yağda pişirilmesi gerektiği belirtilmiştir. Hamsilerin pişirilirken kuruklarının iç tarafa gelmesine dikkat edilmesi önerilmiştir.

Fırında balık kızartması yaparken ise yağlı kağıt serilen tepsiye yağ gezdirerek balıkları mısır ununa bulayıp yerleştirmenin ardından tekrar üstlerine yağ gezdirip 200 derecede 45 dakika fırınlayarak lezzetli bir fırında balık kızartması elde edebilirsiniz.

Hamsi hangi unla olur sorusuna verilen yanıtta, hamsilerin teker teker mısır ununa bulanabileceği ve isteğe göre baharat veya tuz eklenerek hazırlanabileceği belirtilmiştir. Pişirme için ise ayçiçek yağı kullanılabileceği ifade edilmiştir. Bu şekilde hamsiler lezzetli bir şekilde hazırlanabilir.