İç Bakla Yoğurtlaması Nasıl Yapılır?

İç bakla yoğurtlaması nasıl yapılır? İç bakla yoğurtlaması tarifi için öncelikle taze iç baklalar haşlanır. Haşlanan iç baklalar süzülerek soğumaya bırakılır. Ardından yoğurt, sarımsak, tuz ve zeytinyağı karıştırılır. Soğuyan iç baklalar yoğurt karışımına eklenir ve iyice karıştırılır. Üzerine ince kıyılmış nane ve pul biber serpilir. İç bakla yoğurtlaması servise hazırdır. Bu lezzetli ve sağlıklı tarifi denemek için malzemeleri hazırlayın ve adımları takip edin. İç bakla yoğurtlaması, sofralarınızı renklendirecek ve misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet olacaktır.
İçindekiler

İç Bakla Yoğurtlaması Nasıl Yapılır?

İç bakla yoğurtlaması yapmak için öncelikle taze iç bakla kullanmanız gerekmektedir. İç baklayı temizleyip kabuklarını soyun ve yıkayın. Ardından tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. İç baklaları orta ateşte yumuşayana kadar haşlayın.
Haşlanan iç baklaları süzün ve soğumaları için bir kenarda bekletin. Bu sırada yoğurt hazırlığına geçebilirsiniz. Yoğurt için taze ve kaliteli bir yoğurt kullanmanız önemlidir. Bir kaseye yoğurdu alın ve çırpma teli ile iyice çırpın. Yoğurdu pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpma işlemine devam edin.
Soğuyan iç baklaları yoğurda ekleyin ve iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak tuz ve zeytinyağı da ekleyebilirsiniz. Yoğurtlanmış iç baklayı buzdolabında bir süre dinlendirin ve soğuk servis yapın. İç bakla yoğurtlaması, salata olarak tüketilebileceği gibi, ana yemeklerin yanında da servis edilebilir. Afiyet olsun!

İç Bakla Yoğurtlaması Nasıl Yapılır?

İç Bakla Yoğurtlaması Nasıl Yapılır?
Baklayı haşlayın ve yoğurtla karıştırın.
Taze nane ve sarımsakla tatlandırın.
Üzerine zeytinyağı ve pul biber ekleyin.
Buzdolabında bir süre dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerine taze nane yaprakları serpin.