- Katılım
- 27 Aralık 2022
- Mesajlar
- 342.343
- Çözümler
- 4
- Tepkime puanı
- 1.307
- Puan
- 113
- Yaş
- 37
- Konum
- Adana
- Web sitesi
- forumsitesi.com.tr
- Credits
- 6.172
- Meslek
- Webmaster
Ilk yemeği kim yapmıştır?
İlk yemek tarifinin ise Mezopotamya uygarlıkları tarafından yazıldığı söyleniyor. Neolitik dönemlerde ise insanlar su kaynatarak tuz üretir; zamanla bu gelenek tuz üretimi ile Mısırlılar; doğadan avladıkları balıkları tuzlayarak yeni yemek yapım sürecine katılmaya başladılar.
Dünyada ilk pişmiş yemek nerede?
Avrupa kıtasındaki en belirgin ateş kalıntıları günümüzden 800 bin yıl öncesine tarihlenen İspanya'daki Cueva Negra Mağarası ile İsrail'de yer alan Gesher Benot Ya'aqov'da bulunmuştu. İki yerleşim bir arada ele alındığında ateş yakarak yemek pişirme tarihi 800 bin – 1.2 milyon yıl arası olarak ortaya çıkıyor.
Dünyada toplam kaç çeşit yemek var?
5 bin çeşit yemek var.
Ilk pişirme sanatı hangi coğrafya?
Neolitik dönemde özellikle Mezopotamya ve Anadolu önemli bir rol oynamıştır. Çünkü bu döneme ait en eski kaynaklar Mezopotamya bölgesinde ortaya çıkmıştır.
Ilk yemek ne zaman bulundu?
En eski çiğ yemek kalıntısına ulaşan bilim adamlarına göre insanlar ilk kez 1.2 milyon ile 800 bin yıl arasında bir tarihte yiyeceklerini pişirmeye başlamış olabilir.
Ilk Türk yemek kitabı nedir?
Özet: Melceü't -Tabbâhin (Aşçıların Sığınağı ) adlı eser, Mehmet Kamil tarafından 1844 yılında basılmış olan ilk Türk yemek kitabıdır. Bu eser Mehmet Kamil'in uzun araştırmaları sonucunda or- taya çıkmış olan yeni tarifleri Türk mutfağına kazandırmıştır.
Dünyanın en eski yemeği nedir?
1. Güveç Güveç, aslında kil ve topraktan yapılan yemek kabına verilen bir isim olsa da bugün bu kaplarda yapılan tarihin en eski yemeklerinden birine de 'güveç' diyoruz. Güvecin en eski yemeklerden biri olduğunu da bahsettiğimiz yemek kapları bizlere ispatlıyor zaten.
Gastronom Nedir Tarihçesi?
Yunanca "gastèr" mide, "nomos" ise yasa anlamına gelir. Bu iki kelimenin birleştirilmesiyle oluşan "Gastronomie" kelimesi ise mide yasası yani yeme-içme bilimi anlamına gelmektedir. Bu teriminin halk tarafından bilinir hale gelmesi ve kullanılmaya başlanılması ise on dokuzuncu yüzyılda Fransa'da gerçekleşir.