Sağlık hizmetlerinin insanlara sunulurken hangi niteliklere sahip olması gerektiği konusunda dünya genelinde kabul gören bir tanım bulunmaktadır. Dünya Sağlık Örgütü'ne göre sağlık, sadece hastalık ve sakatlığın yokluğu değil; insanların fiziksel, ruhsal ve sosyal bakımdan tam bir iyilik halidir. Yani sağlık hizmetlerinin, sadece fiziksel yönden değil aynı zamanda ruhsal ve sosyal boyutları da kapsaması gerekmektedir.

Sağlık hizmetlerinin sunulması konusunda sorumluluk ise genellikle sağlık profesyonelleri ve kurumları üzerindedir. Bu kurumların kendi alt bölgelerini belirleyerek o bölgelerdeki halkın sağlığından sorumlu olmaları beklenir. Bu ekipler, halkın sağlık durumunu izlemeli, koruyucu hizmetler sunmalı ve birinci basamak tedavi hizmetlerini vermeli.

Türkiye'de sağlık hizmetlerinin örgütlenmesi ve ülke genelinde yayılmasına katkı sağlayan isimlerden biri olan Dr. Refik Saydam, 1923-1946 yılları arasında Sağlık Bakanı olarak görev yapmıştır. Saydam'ın bakanlığı döneminde ülkenin sağlık hizmetlerinde önemli gelişmeler yaşanmış ve sağlık hizmetlerinin daha etkin bir şekilde örgütlenmesine katkı sağlanmıştır.

Sağlık kurumlarında işlevsel bağımlılık, bir kişinin veya birimin iş yapabilmesi için başka bir kişi veya birimin hizmetlerine gereksinim duyması durumunu ifade eder. Bu bağlamda, hastanelerde işlerin koordinasyonunun sağlanması ve etkin bir şekilde hizmet sunulabilmesi için işlevsel bağımlılığın önlenmesi önemlidir.

Sağlık çalışanlarının mesleklerini nasıl yapmaları gerektiği konusunda düzenlemeler ise genellikle kanunlarla belirlenir. Türkiye'de sağlık çalışanlarının mesleklerini düzenleyen kanunlardan biri 3359 Sayılı Sağlık Hizmetleri Temel Kanunu'dur. Bu kanun, sağlık hizmetleriyle ilgili temel esasları düzenler ve sağlık çalışanlarının görevlerini belirler.

Son olarak, Türkiye'de sağlık hizmetlerinin örgütlenmesi ise merkezi bir şekilde Sağlık Bakanlığı tarafından yürütülmektedir. 1954 yılında çıkarılan 6134 sayılı yasa ile il özel İdarelerine, belediyelere ve vakıflara bağlı hastaneler Sağlık Bakanlığı'na bağlanarak, hastane hizmetleri merkezi hükümetin görev ve sorumluluğu haline getirilmiştir. Bu sayede, Türkiye genelinde sağlık hizmetlerinin koordinasyonu ve yönetimi sağlık bakanlığı tarafından sağlanmaktadır.