T
theking
Kakaolu Muffin (Fit Muffin) Tarifi İçin Malzemeler
2 yumurta
1 su bardağı esmer şeker
1 su bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket bitter çikolata parçacığı
Yaklaşık 2 su bardağı kepekli un
Kakaolu Muffin (Fit Muffin) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yumurta ile şekeri çırpın. Sonra sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın. ( bu çırpma ve karıştırma işlemlerinde mikser kullanmayıp elle yapıyorum çünkü daha güzel kabarıyor. )
En son un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırın. Una dikkat edin lütfen, 1,5 bardaktan sonrası kıvama göre değişir, çok katı bir karışım olmasın.
Üstten kabarma payı bırakarak muffin kaplarına koyun ve üzerine çikolata parçaları ekleyin.
Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 25 dakika kadar pişirin.
Kürdan testi ile kontrol edin, çıkarıp soğumaya bırakın.
İyice soğuyunca kalıptan rahatça çıkacaktır.
Afiyet olsun
Kakaolu Muffin (Fit Muffin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 yumurta
1 su bardağı esmer şeker
1 su bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket bitter çikolata parçacığı
Yaklaşık 2 su bardağı kepekli un
Kakaolu Muffin (Fit Muffin) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yumurta ile şekeri çırpın. Sonra sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın. ( bu çırpma ve karıştırma işlemlerinde mikser kullanmayıp elle yapıyorum çünkü daha güzel kabarıyor. )
En son un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırın. Una dikkat edin lütfen, 1,5 bardaktan sonrası kıvama göre değişir, çok katı bir karışım olmasın.
Üstten kabarma payı bırakarak muffin kaplarına koyun ve üzerine çikolata parçaları ekleyin.
Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 25 dakika kadar pişirin.
Kürdan testi ile kontrol edin, çıkarıp soğumaya bırakın.
İyice soğuyunca kalıptan rahatça çıkacaktır.
Afiyet olsun
Kakaolu Muffin (Fit Muffin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı