T
theking
Guest
Kavurmalık Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır? Kavurmalık fasulye turşusu yapmak için öncelikle taze fasulyeleri temizleyip yıkayın. Ardından soğanı ve sarımsağı doğrayın. Bir tencerede zeytinyağı ile soğan ve sarımsağı kavurun. Fasulyeleri ekleyip bir süre daha kavurun. Sonrasında tuz, şeker, limon suyu, üzüm sirkesi ve su ekleyerek karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Fasulyeler yumuşayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra turşu kavanozlarına paylaştırın ve üzerine maydanoz ekleyin. Kavanozları kapatarak buzdolabında birkaç gün beklettikten sonra turşunuz hazır olacak.
İçindekiler
Kavurmalık fasulye turşusu yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. İlk olarak, kavurmalık fasulyeleri temizleyin ve yıkayın. Uçlarını kesip, istediğiniz boyutta doğrayın.
2. Bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynar suya doğranmış fasulyeleri ekleyin ve 5-10 dakika kadar haşlayın. Fasulyelerin hafifçe yumuşaması yeterli olacaktır.
3. Haşlanan fasulyeleri süzün ve soğumaya bırakın.
4. Diğer yandan, turşu suyunu hazırlamak için bir tencereye su, sirke, tuz ve şeker ekleyin. Karışımı kaynatın ve tuz ve şekerin tamamen erimesini sağlayın.
5. Soğuyan fasulyeleri turşu suyuyla birleştirin. İsteğe bağlı olarak sarımsak, acı biber veya diğer baharatları da ekleyebilirsiniz.
6. Fasulye turşusunu bir kavanoza doldurun ve kavanozun ağzını sıkıca kapatın.
7. Kavanozu serin ve karanlık bir yerde birkaç gün bekletin. Turşunun lezzeti ve kıvamı zamanla iyileşecektir.
8. Turşu istediğiniz kıvama geldiğinde, servis yapabilirsiniz. Kavurmalık fasulye turşusu genellikle kahvaltılarda veya yemeklerin yanında garnitür olarak tüketilir.
Unutmayın, kavurmalık fasulye turşusu yaparken temizlik ve hijyen kurallarına dikkat etmek önemlidir. Ayrıca, turşunun lezzeti için doğru oranlarda tuz, şeker ve sirke kullanmaya özen gösterin.
Afiyet olsun!
Fasulyeleri haşlayıp soğutun.
Turşu suyu için sirkeyi, tuzu ve şeker ekleyin.
Fasulyeleri turşu suyuna ekleyip karıştırın.
Turşuyu kavanozlara paylaştırın ve üzerini zeytinyağıyla kaplayın.
Birkaç gün buzdolabında bekletip servis yapın.
İçindekiler
Kavurmalık Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır?
Kavurmalık fasulye turşusu yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. İlk olarak, kavurmalık fasulyeleri temizleyin ve yıkayın. Uçlarını kesip, istediğiniz boyutta doğrayın.
2. Bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynar suya doğranmış fasulyeleri ekleyin ve 5-10 dakika kadar haşlayın. Fasulyelerin hafifçe yumuşaması yeterli olacaktır.
3. Haşlanan fasulyeleri süzün ve soğumaya bırakın.
4. Diğer yandan, turşu suyunu hazırlamak için bir tencereye su, sirke, tuz ve şeker ekleyin. Karışımı kaynatın ve tuz ve şekerin tamamen erimesini sağlayın.
5. Soğuyan fasulyeleri turşu suyuyla birleştirin. İsteğe bağlı olarak sarımsak, acı biber veya diğer baharatları da ekleyebilirsiniz.
6. Fasulye turşusunu bir kavanoza doldurun ve kavanozun ağzını sıkıca kapatın.
7. Kavanozu serin ve karanlık bir yerde birkaç gün bekletin. Turşunun lezzeti ve kıvamı zamanla iyileşecektir.
8. Turşu istediğiniz kıvama geldiğinde, servis yapabilirsiniz. Kavurmalık fasulye turşusu genellikle kahvaltılarda veya yemeklerin yanında garnitür olarak tüketilir.
Unutmayın, kavurmalık fasulye turşusu yaparken temizlik ve hijyen kurallarına dikkat etmek önemlidir. Ayrıca, turşunun lezzeti için doğru oranlarda tuz, şeker ve sirke kullanmaya özen gösterin.
Afiyet olsun!
Kavurmalık Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır?
| Kavurmalık Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır? |
| Fasulyeleri haşlayıp soğutun. |
| Turşu suyu için sirkeyi, tuzu ve şeker ekleyin. |
| Fasulyeleri turşu suyuna ekleyip karıştırın. |
| Turşuyu kavanozlara paylaştırın ve üzerini zeytinyağıyla kaplayın. |
Fasulyeleri haşlayıp soğutun.
Turşu suyu için sirkeyi, tuzu ve şeker ekleyin.
Fasulyeleri turşu suyuna ekleyip karıştırın.
Turşuyu kavanozlara paylaştırın ve üzerini zeytinyağıyla kaplayın.
Birkaç gün buzdolabında bekletip servis yapın.