Evet, kırmızı biber yağ yakımına destek olabilir. İçerisinde bulunan kapsaisin maddesi metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını kolaylaştırabilir. Bu nedenle kırmızı biberin zayıflamaya katkı sağladığı bilinmektedir. Kırmızı biberin diyet listelerinde sıklıkla yer almasının sebeplerinden biri de bu yağ yakıcı etkisidir.

Kırmızı kapya biber de benzer şekilde zayıflamaya yardımcı olabilir. Güvenli ve yan etkisi beklenmeyen bir gıda maddesi olan kırmızı biber, yapılan araştırmalar sonucunda kilo kaybını hızlandırıcı etkilere sahip olduğu tespit edilmiştir. Ancak unutulmamalıdır ki sadece biber tüketerek sağlıklı bir şekilde kilo vermek mümkün değildir. Dengeli beslenme ve düzenli egzersiz de önemlidir.

Kırmızı pul biberin de yağ yakımını hızlandırıcı etkilere sahip olduğu bilinmektedir. Bu nedenle yemeklerde ve salatalarda baharat olarak kullanılmasının yanı sıra kilo verme sürecinde de faydalı olabilir. Kapsaisin adı verilen madde sayesinde yağ yakımını destekleyebilir.

Kırmızı biberin içinde bulunan kapsaisin maddesinin yağ yakımını hızlandırdığı, bunun da kilo verme sürecine olumlu katkıda bulunduğu bilinmektedir. Ayrıca kırmızı biberin tok tutucu özelliği de diyetlerde tercih edilmesini destekleyen faktörler arasındadır.

Kapya biberin tok tutucu ve düşük kalorili bir besin olması diyetlerde tercih edilmesini sağlayan önemli sebeplerden biridir. C vitamini, karoten ve lif bakımından zengin olması da sağlık açısından faydalıdır. 1 adet kapya biberin sadece 19 kalori olması da düşük kalorili bir seçenek olmasını sağlar.

1 adet pişmiş kapya biberin kalori değeri 14'tür. Közlenmiş kırmızı biberin 1 adet (50 gram) miktarındaki kalori değeri ise 14'tür. Dolayısıyla diyet programında bu besinleri doğru miktarlarda tüketmek önemlidir.

Pul biberli yoğurt tüketiminin göbek yağını eritebileceğine dair bazı bilimsel çalışmalar bulunmaktadır. Pul biberde bulunan capsaicin maddesinin yağ yakımını arttırabileceği ve göbek bölgesindeki yağ kaybını teşvik edebileceği düşünülmektedir. Ancak sadece pul biberli yoğurt tüketerek ya da tek bir besin maddesine güvenerek göbek yağlarını eritmek mümkün değildir. Dengeli beslenme ve düzenli egzersiz bu süreçte önemlidir.