Köfteli Karnabahar Yemeği

Köfteli Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
1 orta boy karnabahar
1 orta boy patates
1 orta boy havuç
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
Tuz, pulbiber, karabiber
Köftesi için;
100 gr kıyma
1 diş sarmısak rendesi
1 küçük boy kuru soğan rendesi
Tuz, karabiber, pulbiber
2 kaşık galeta unu

Köfteli Karnabahar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Önce köftemiz için gerekli olan malzemeleri bir kaba alalım ve yoğurup küçük köfteler yapalım.
Tenceremize yağımızı alıp eritelim.
Salçamızı ilave edip kavuralım.
3 su bardağı su ilave edip kaynamaya bırakalım. Tuz ve biberlerimizi de ilave edelim.
Karnabaharımızı tanelerini ayırıp yıkayalım.
Patatesimize soyup küp küp doğrayın.
Havucumuzu soyup doğrayalım.
Kaynayan suyumuza önce köftelerimizi sonra havucu atalım.
Ardından karnabaharları daha sonra patatesimizi ilave edelim.
Pişmeye bırakalım.
Pişip pişmediğine çatal yardımıyla bakalım. Pişince sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.
Köfteli Karnabahar Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı