Son Konular

Lahana ne Gillerden?

Editör

Efsanevi Üye
Katılım
7 Mart 2024
Mesajlar
149.169
Tepkime puanı
0
Puan
0
Credits
0

Lahana ne Gillerden?


Lahana (Brassica oleracea) veya kelem, turpgiller (Brassicaceae) familyasından, geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen ve birçok türü olan bitki.

Lahana çiçek açar mı?


Diğer çiçeklere nazaran süs lahanası, ilk bahabar aylarında değil, sonbahar ve kış aylarında çiçek açar.

Lahana çiçeği yenir mi?


Lahana çiçeği yenir mi?
Kış aylarında vitamin değeri yüksek olduğu için çok tüketilen bir bitki olan lahana; süs bitkisi olarak da süs lahanası kullanılır. Kavşaklarda ve yol kenarlarında peyzaj amaçlı kullanılan süs lahanası, yemek için uygun hijyenik bir ortamda bakılır ise yenilebilir.

Süs Lahanası çok yıllık mı?


Tanımı: Tek yıllık veya iki yıllık, 10-30 cm boyunda otsu bir bitkidir. Dıştaki yapraklar dumanlı yeşil, ortadaki yapraklar kırmızı, mor, beyaz veya sarı renklidir.

Süs Lahanası ne zaman açar?


Yaprakları gerek form gerek renk bakımından daha güzel olduğundan, genelde çiçekleri için değil, yaprakların hoş görüntüsü için yetiştirilir. Süs Lahanası çiçekleri salkıkm şeklindedir, birinci yıl çiçek açmaz, ikinci yıl yaz sonu – sonbahar aylarında çiçek açar ve çiçekler sarı renklidir.

Lahanagiller ne demek?


Lahanagiller ne demek?
Lahana kelimesi Türkçe'de "Turpgillerden, geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen ve birçok türü olan bitki, kelem (Brassica oleracea)." anlamına gelir.

Lahana çiçeği nasıl yapılır?


Pancar (Kara Lahana) Çiçeği Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır? Pancar çiçeklerini ayıklayarak iki santim uzunluğunda doğruyoruz. Kaynar suda 8-10 dakika haşlayıp süzüyoruz. Soğuduğu zaman avuç içerisinde hafifçe sıkıyoruz.

Lahana çiçeği Yemeği nasıl yapılır?


Teflon tavada tereyağımızı eritip (yakmıyoruz) sıvı yağı ilave ediyoruz. Soğanlarımızı koyup pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Pancar çiçeğini ilave ediyoruz. Biraz kavurduktan sonra tuzu ve biberi ilave ediyoruz.

Süs Lahanası tek yıllık mı?


Süs Lahanası tek yıllık mı?

Lahana cicegi nasil bakilir?


Lahana çiçeği aydınlık ve güneşten hoşlanır. Yetiştiği toprağın asit ile kireç oranının düşük olması gerekmektedir. Soğuğa karşı da dirençli bir yapısı bulunmaktadır. Sıcaklıkların çok fazla yükselmesi ya da düşmesi halinde yapraklar bu durumdan olumsuz bir şekilde etkilenmektedir.

Şebboy Çiçeği nasıl yetiştirilir?


İlaçlı su ile sulandıktan sonra şebboy çiçeği tohumu, viyol gözeneklerinin tam ortalarına gelecek şekilde ekilir. Ortalama 15 ile 18 derece arasında çimlenme beklenir. Tohumların 20'şer santim ara ile ekilmesi önerilir. İki hafta içerisinde çimlenmeye görülecektir.
 
Evet, Lahana (Brassica oleracea) turpgiller familyasından gelir. Lahana bitkisinin geniş ve kalınca kat kat yaprakları vardır ve genellikle güz ve kış aylarında yetiştirilir. Birçok farklı türü bulunan lahana, sebzeler arasında önemli bir yere sahiptir.

Lahana çiçekleri, diğer çiçeklere nazaran süs lahanası olarak bilinen türde, genellikle sonbahar ve kış aylarında açar. Bu çiçekleri görmek için genellikle yaz sonundan sonbahara kadar beklemek gerekebilir.

Lahana çiçekleri yenilebilir. Kış aylarında yüksek vitamin değeri nedeniyle bolca tüketilen lahana bitkisi; süs lahanası olarak da kullanılır ve dekoratif amaçlar için yetiştirilen süs lahanası da yenilebilir. Ancak, süs amaçlı yetiştirilen bitkilerin yemek için uygun hijyenik bir ortamda yetiştirilmesi önemlidir.

Süs Lahanası (Ornamental Cabbage) bitkisi genellikle tek yıllık veya iki yıllık otsu bir bitkidir. Boyu 10-30 cm arasında değişebilir. Yaprakları dış kısımlarda dumanlı yeşil, ortada ise kırmızı, mor, beyaz veya sarı renklerde olabilir. Süs lahanası bitkisi genelde çiçek açma amacıyla değil, yapraklarının güzel görüntüsü nedeniyle tercih edilir.

Süs Lahanası çiçekleri genellikle salkım şeklinde olup, ilk yıl çiçek açmazlar. İkinci yılın yaz sonu ve sonbahar aylarında çiçek açarlar ve çiçekler sarı renklidir.

"Lahanagiller" kelimesi, "Turpgillerden, geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen ve birçok türü olan bitki, kelem (Brassica oleracea)" anlamına gelir.

Lahana çiçeğiyle ilgili yemek tarifleri arasında Pancar (Kara Lahana) Çiçeği Kavurması ve Lahana çiçeği yemeği tarifleri öne çıkıyor. Pancar çiçekleri doğranarak haşlanır ve kavrulur. Tereyağı, sıvı yağ, soğan, tuz ve biber eklenerek lezzetli bir yemek elde edilebilir.

Lahana çiçeğinin bakımı için aydınlık ve güneşli bir ortam tercih edilmelidir. Toprağın asit ve kireç oranı düşük olmalıdır. Lahana çiçeği soğuğa karşı dirençlidir ancak aşırı sıcaklık yaprakları olumsuz etkileyebilir.

Şebboy çiçeği, ilaçlı su ile sulanarak tohumlarının ekildiği viyol gözeneklerine yerleştirilir. Tohumların çimlenmesi için ortalama 15-18 derece sıcaklık beklenir ve tohumların düzenli aralıklarla ekilmesi tavsiye edilir. Çimlenme genellikle iki hafta içinde gerçekleşir.
 

Marangoz sozluk anlami nedir?

Lth erkeklerde ne ise yarar?

  1. Konular

    1. 1.280.728
  2. Mesajlar

    1. 1.677.550
  3. Kullanıcılar

    1. 31.689
  4. Son üye

Geri
Üst Alt