haberci
Meraklı Üye
Marmara bölgesi kültürü, Marmara bölgesinin kültürel özelliği nedir
Marmara Bölgesine ait bir takım kültürel özellikler şöyledir;
Şivesi
Yemekleri
Çocuk oyunları
Marmara Bölgesine ait bir takım lokal Şive(ağız) örnekleri;
* bekmez pekmez
* gövercin güvercin
* yarışalak koşarak
* aigier ***ürüver
* eletiver iletiver
* kapatmayom kapatmıyorum
* aruklamak zayıflamak
* buba baba
* helbet kesinlikle
* emme fakat
* ta daha
* de ya diyor
* gı kız
* tükan dükkan
* garaş kardeş
* gonuş konuş
* bağa bana
* bek öyle
* kirpit kibrit
* cövüz ceviz
* ge buraya gel
* naber la nasılsın
* abıla abla
* alıvar alıver
* dayanamayom dayanamıyorum
* gara kara
* goyuversene koyuver
Marmara Bölgesine ait bazı lokal yemek yemek örnekleri;
* Etli Erik (Bursa)
* Rumeli Paçası (Edirne)
* Peynirli Sarıyer Böreği
* Höşmerim (Balıkesir)
* Patlıcan Tatlısı (Bursa)
* Piliç Topkapı
* İstanbul Pilavı
* Soğanlı Pide (Çanakkale)
* Peynirli Patlıcan (Çanakkale)
* Ekşili Köfte (Çanakkale)
* Asma Yaprağında Sardalye (Çanakkale)
* Bursa Lokumu
* Marmara Kreması
* Kefal Pilakisi (İstanbul)
* Pideli Beykoz Paçası
* Marmara Deniz Türlüsü
* Haseki Pilâvı
* Trakya Usulü Yeşil Mercimek
* Erdek Salatası Cantık (Bursa)
* Tavşan Ciğeri Sote (Abant)
* Çengelköy Salatası (İstanbul)
* Beykoz Paça (İstanbul)
* Peynir Helvası (Çanakkale)
* Yoğurtlu Kavurma (Çanakkale)
* Bozüyük (Bilecik)
* Sebzeli Tavuk Çorbası (Kocaeli)
* Edepli Beykoz İncik Haşlama
Marmara Bölgesine ait bazı yerel oyun örnekleri;
1EŞ TUT:
On bir birey ile oynanan bir oyundur Oyuncu sayısı Daha da artırılabilir Altta kalacak ebeyi bulmak için çöp tutulur Ebe belirlenmiş olduktan daha sonra öteki oyuncular çift çift olur el ele tutarlar
Oyun başladığı vakit çiftler birbirlerinden ayrılır;
Benzer tut
Ebe ebe
Eşimi tut
diye bağırırlar Ebe yaklaştığı süre
Eşim eşim
Nerdesin?
Diye eşine bağırır Eşi anında gelip elinden tular Eğer eşinin elinden tutmağa vakit bulamazsa ebe koşup eşinin elinden tutar açıkta kalan ebe olur
Oyun böylece davam eder
2ÇÖMEL KURTUL:
Oyunu oynayacak çocuklar toplanıp sayışırlar Altta kalan ebe olur Sonra defalarca aniden kaçarlar Ebe onları kovmaya başlar Yaklaştığına elini vurursa o ebe olur
Koşanlar fırsatım buldukları süre gelir ebeye bir vurup kaçarlar Ebe da onları izler Tam elini vuracağı süre oyuncu çömelirse ebe vursa da bir şey değiştirmez
Onun için bu oyunda oyuncular ebenin yanına dek sokulurlar Sırtına yahut omuzlarına vurup çömelirler
Ebenin üsteçıkması için çok titiz olması ve üsttekileri iyi izlemesi gerekir
Bir boşluktan yararlanıp çömelmeden oyuncuya elini dokunursa üste çıkar Bu kez öbürü ebe olur
3 KABA ŞAKA KAÇIRMACA:
Çaput Kaçırmaca oyununu onayacak çocuklar kendi arasında eşledirler
Ibi Ibi?
Iptirim seni
Benzeyen istersen?
Beğendiğin?
Birinci oyuncu beğendiği eşi alır sonradan olunu Bu Nedenle çocuk sayısına göre asgari beş birey olma koşulu ile on on beş kişiye değin çıkarılabilir İki baş oyuncu gruplarını seçtikten daha sonra ortada bir kişiye de şamata verilir Şamata tutan kişi asgari iki tarafa 2030 metre uzaklıkta ve bütün önada durur
İki gruba da aynı anda başlardan başlama koşulu ile numara verilir Bir kişi de hakem olur Oyunun başlayışını oyuncuların paçavra kaçırmaları için komut vermesini sağlar Hakem dilediği numarayı çağırmada özgürdür
Beşler
Der Her İki takımın da beşleri koşup ortada paçavra tutan kişiye yaklaşırlar Birbirleriyle karşılaştıkları lahza mendili erken davranan alıp kaçar
Ötekisi eğer mendili kaçıran elini vurabilirce o birey yanargrubundan çıkarılır Hakem tekrar İki kişiyi çağırır
Üçler
Gelenler tekrar mendilin yanında karşılaşırlar Biri alıp kaçar
Bu Nedenle oyuncuları daha çabuk yanangrup kaybeder diğer grup kazanır *
Marmara Bölgesine ait bir takım kültürel özellikler şöyledir;
Şivesi
Yemekleri
Çocuk oyunları
Marmara Bölgesine ait bir takım lokal Şive(ağız) örnekleri;
* bekmez pekmez
* gövercin güvercin
* yarışalak koşarak
* aigier ***ürüver
* eletiver iletiver
* kapatmayom kapatmıyorum
* aruklamak zayıflamak
* buba baba
* helbet kesinlikle
* emme fakat
* ta daha
* de ya diyor
* gı kız
* tükan dükkan
* garaş kardeş
* gonuş konuş
* bağa bana
* bek öyle
* kirpit kibrit
* cövüz ceviz
* ge buraya gel
* naber la nasılsın
* abıla abla
* alıvar alıver
* dayanamayom dayanamıyorum
* gara kara
* goyuversene koyuver
Marmara Bölgesine ait bazı lokal yemek yemek örnekleri;
* Etli Erik (Bursa)
* Rumeli Paçası (Edirne)
* Peynirli Sarıyer Böreği
* Höşmerim (Balıkesir)
* Patlıcan Tatlısı (Bursa)
* Piliç Topkapı
* İstanbul Pilavı
* Soğanlı Pide (Çanakkale)
* Peynirli Patlıcan (Çanakkale)
* Ekşili Köfte (Çanakkale)
* Asma Yaprağında Sardalye (Çanakkale)
* Bursa Lokumu
* Marmara Kreması
* Kefal Pilakisi (İstanbul)
* Pideli Beykoz Paçası
* Marmara Deniz Türlüsü
* Haseki Pilâvı
* Trakya Usulü Yeşil Mercimek
* Erdek Salatası Cantık (Bursa)
* Tavşan Ciğeri Sote (Abant)
* Çengelköy Salatası (İstanbul)
* Beykoz Paça (İstanbul)
* Peynir Helvası (Çanakkale)
* Yoğurtlu Kavurma (Çanakkale)
* Bozüyük (Bilecik)
* Sebzeli Tavuk Çorbası (Kocaeli)
* Edepli Beykoz İncik Haşlama
Marmara Bölgesine ait bazı yerel oyun örnekleri;
1EŞ TUT:
On bir birey ile oynanan bir oyundur Oyuncu sayısı Daha da artırılabilir Altta kalacak ebeyi bulmak için çöp tutulur Ebe belirlenmiş olduktan daha sonra öteki oyuncular çift çift olur el ele tutarlar
Oyun başladığı vakit çiftler birbirlerinden ayrılır;
Benzer tut
Ebe ebe
Eşimi tut
diye bağırırlar Ebe yaklaştığı süre
Eşim eşim
Nerdesin?
Diye eşine bağırır Eşi anında gelip elinden tular Eğer eşinin elinden tutmağa vakit bulamazsa ebe koşup eşinin elinden tutar açıkta kalan ebe olur
Oyun böylece davam eder
2ÇÖMEL KURTUL:
Oyunu oynayacak çocuklar toplanıp sayışırlar Altta kalan ebe olur Sonra defalarca aniden kaçarlar Ebe onları kovmaya başlar Yaklaştığına elini vurursa o ebe olur
Koşanlar fırsatım buldukları süre gelir ebeye bir vurup kaçarlar Ebe da onları izler Tam elini vuracağı süre oyuncu çömelirse ebe vursa da bir şey değiştirmez
Onun için bu oyunda oyuncular ebenin yanına dek sokulurlar Sırtına yahut omuzlarına vurup çömelirler
Ebenin üsteçıkması için çok titiz olması ve üsttekileri iyi izlemesi gerekir
Bir boşluktan yararlanıp çömelmeden oyuncuya elini dokunursa üste çıkar Bu kez öbürü ebe olur
3 KABA ŞAKA KAÇIRMACA:
Çaput Kaçırmaca oyununu onayacak çocuklar kendi arasında eşledirler
Ibi Ibi?
Iptirim seni
Benzeyen istersen?
Beğendiğin?
Birinci oyuncu beğendiği eşi alır sonradan olunu Bu Nedenle çocuk sayısına göre asgari beş birey olma koşulu ile on on beş kişiye değin çıkarılabilir İki baş oyuncu gruplarını seçtikten daha sonra ortada bir kişiye de şamata verilir Şamata tutan kişi asgari iki tarafa 2030 metre uzaklıkta ve bütün önada durur
İki gruba da aynı anda başlardan başlama koşulu ile numara verilir Bir kişi de hakem olur Oyunun başlayışını oyuncuların paçavra kaçırmaları için komut vermesini sağlar Hakem dilediği numarayı çağırmada özgürdür
Beşler
Der Her İki takımın da beşleri koşup ortada paçavra tutan kişiye yaklaşırlar Birbirleriyle karşılaştıkları lahza mendili erken davranan alıp kaçar
Ötekisi eğer mendili kaçıran elini vurabilirce o birey yanargrubundan çıkarılır Hakem tekrar İki kişiyi çağırır
Üçler
Gelenler tekrar mendilin yanında karşılaşırlar Biri alıp kaçar
Bu Nedenle oyuncuları daha çabuk yanangrup kaybeder diğer grup kazanır *
