S
SoruCevap
Midye Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı sirke
Yarım paket kabartma tozu
4.5 su bardağı un
Ceviz, fındık, fıstık ne isterseniz
Üzerine için;
Tereyağı
Hamurun orta katları için;
Nişasta
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
5-6 damla limon
Midye Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbet hazırlanır. Şeker ve suyu tencereye alınır ve kaynamaya bırakılır kaynadıktan sonra 5-6 damla limon suyu eklenerek 5 dakika daha kaynatılıp kapatılır özgür soğumaya bırakılır.
Uygun bir kaba ceviz,nişasta ve tereyağı hariç başka materyaller konularak hamur yoğurulur.
Yumuşak bir hamur elde edilir.
20 adet beze elde edilir ve yarım 30 dakika dinlendirilir.
Bezeleri 2 'ye ayrılır ve birinci 10 beze kullanılır.
Bezeleri teker teker pasta tabağı büyüklüğünde nişastala ile açıp üste koyalım.
10 adedini de açtıktan sonra tek bir yufka üzere açabildiğimiz kadar büyük bir biçimde açalım.
Sıkıca rulo formunda yapılır ve bize bir parmak genişliğinde keselim.
Resimde göstermeye çalıştım bir tarafına iç harcımızdan koyup poğaça kapatır üzere kapatalım.
Fırın tepsimize koyalım. Kalan öbür hamurları da birebir biçimde yapalım.
Tereyağını eritip hamurların üzerine sürelim 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Sıcak çıkan tatlımızın üzerine soğuk şerbeti dökelim şerbetini çeken tatlımız servise hazır afiyet olsun
Midye Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı sirke
Yarım paket kabartma tozu
4.5 su bardağı un
Ceviz, fındık, fıstık ne isterseniz
Üzerine için;
Tereyağı
Hamurun orta katları için;
Nişasta
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
5-6 damla limon
Midye Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle şerbet hazırlanır. Şeker ve suyu tencereye alınır ve kaynamaya bırakılır kaynadıktan sonra 5-6 damla limon suyu eklenerek 5 dakika daha kaynatılıp kapatılır özgür soğumaya bırakılır.
Uygun bir kaba ceviz,nişasta ve tereyağı hariç başka materyaller konularak hamur yoğurulur.
Yumuşak bir hamur elde edilir.
20 adet beze elde edilir ve yarım 30 dakika dinlendirilir.
Bezeleri 2 'ye ayrılır ve birinci 10 beze kullanılır.
Bezeleri teker teker pasta tabağı büyüklüğünde nişastala ile açıp üste koyalım.
10 adedini de açtıktan sonra tek bir yufka üzere açabildiğimiz kadar büyük bir biçimde açalım.
Sıkıca rulo formunda yapılır ve bize bir parmak genişliğinde keselim.
Resimde göstermeye çalıştım bir tarafına iç harcımızdan koyup poğaça kapatır üzere kapatalım.
Fırın tepsimize koyalım. Kalan öbür hamurları da birebir biçimde yapalım.
Tereyağını eritip hamurların üzerine sürelim 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Sıcak çıkan tatlımızın üzerine soğuk şerbeti dökelim şerbetini çeken tatlımız servise hazır afiyet olsun
Midye Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
