Sahur öğünü, oruç tutarken gün boyu enerji seviyenizi dengede tutmanıza ve açlık hissini azaltmanıza yardımcı olacak şekilde planlanmalıdır. İşte sahurda tüketebileceğiniz bazı besinler ve ipuçları:

**Tok Tutan Yiyecekler:**
1. Yoğurt ve Kefir: Düşük yağlı ve yüksek protein içeriği ile tokluk hissi verir.
2. Yumurta: Protein açısından zengin ve uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
3. Az Yağlı ve Az Tuzlu Peynirler: Protein ve kalsiyum içeriği ile tok tutar.
4. Ceviz, Fındık ve Badem: Sağlıklı yağlar ve protein içeriği ile tokluk hissini destekler.
5. Yeşillikler ve Çiğ Sebzeler: Lif açısından zengin olduklarından uzun süre tok kalmanıza yardımcı olurlar.

**Alternatif Yiyecekler:**
- Sahurda yumurta yerine süt tercih edebilirsiniz. Süt de protein açısından zengin olup, tokluk hissini uzun süre korumanıza yardımcı olabilir.
- Diyet yapıyorsanız, sahurda protein içeren yiyeceklerle beraber tam tahıllı ekmek, çorba, sebzeler ve zeytinyağlı yemekleri tercih edebilirsiniz.

**Susamamak İçin Öneriler:**
- Çay ve kahvede aşırıya kaçmamaya özen gösterin.
- Yeterli miktarda su tüketmeye dikkat edin.
- Tuzlu ve asitli içeceklerden uzak durun.
- Sahurda yağlı ve soslu yiyeceklerden kaçının.
- Su oranı yüksek meyveler, kuru yemişler, yoğurt/kefir gibi besinler tüketerek susuzluğunuzu azaltabilirsiniz.

**Kalori İhtiyacı:**
Sahur öğününde ortalama 1800-2000 kalori almanız önerilir. Ramazan ayında ise bu miktar 1500 kaloriye kadar düşebilir. Kahvaltılık bir öğünü tercih ederken süt ve meyve gibi sağlıklı seçenekleri de eklemeye dikkat edebilirsiniz.

**Susatan Yiyecekler:**
Salam, sosis, sucuk gibi tuzlu besinler, kızartmalar, yüksek yağ içeriğine sahip yiyecekler, şeker içeren gıdalar ve ağır yemekler gün içinde susuzluğunuzu artırabilir. Bu tür besinlerden uzak durarak daha uzun süre tok kalabilirsiniz.

Sağlıklı ve dengeli bir şekilde sahur yaparak oruç sürecinizi daha rahat geçirebilirsiniz. Unutmayın, herkesin metabolizması farklı olduğu için kendinizi en iyi hissettiren besinleri seçmeye özen gösterin.