Parçalanmış Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?

Parçalanmış fırında tavuk nasıl yapılır? Bu tarif, lezzetli ve pratik bir yemek arayanlar için idealdir. İlk olarak, tavuk etini iyice yıkayın ve temizleyin. Ardından, tavuk etini tuz, karabiber ve zeytinyağı ile marine edin. Daha sonra, fırını 180 dereceye ayarlayın ve tavuk etini fırın tepsisine yerleştirin. Tavuk eti pişerken, yanında patates, soğan ve havuç gibi sebzeleri de fırına ekleyebilirsiniz. Pişme süresi tamamlandığında, tavuk etini fırından çıkarın ve servis yapın. Parçalanmış fırında tavuk, misafirlerinizi etkileyecek lezzetli bir seçenektir.
İçindekiler

Parçalanmış Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?

Parçalanmış fırında tavuk yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. İlk olarak, tavuğu doğru şekilde parçalayın. Tavuğu göğüs, bacak, kanat ve sırt gibi parçalara ayırın. Bu, tavuğun daha hızlı ve homojen bir şekilde pişmesini sağlar.
2. Tavuk parçalarını marine edin. Bir marinasyon sosu hazırlayın ve tavuk parçalarını bu sosa en az birkaç saat boyunca bekletin. Marinasyon sosunda limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve baharatlar gibi malzemeleri kullanabilirsiniz.
3. Fırını önceden ısıtın. Fırını 180 dereceye kadar ısıtın ve ısıyı eşit bir şekilde dağıtmak için fırın ızgarasını kullanın.
4. Tavuk parçalarını fırın tepsisine yerleştirin. Tavuk parçalarını tek sıra halinde tepsinin üzerine yerleştirin ve üzerlerine biraz zeytinyağı sürün.
5. Tavukları fırına verin. Tavukları önceden ısıtılmış fırına yerleştirin ve yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Tavuklar altın rengini alana kadar pişirin.
6. Tavukların pişip pişmediğini kontrol edin. Tavukları çatalla delerek veya termometre kullanarak iç sıcaklığını kontrol edin. Tavuğun iç sıcaklığı 75 dereceye ulaştığında tavuk tamamen pişmiş demektir.
7. Tavukları dinlendirin. Fırından çıkan tavukları tepsinin üzerine alarak birkaç dakika dinlendirin. Bu, tavuğun sularını içinde tutmasını sağlar.
8. Tavukları servis yapın. Parçalanmış fırında tavukları sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında pilav, salata veya sebzelerle servis edebilirsiniz.
Not: Pişirme süresi, tavuğun büyüklüğüne ve fırının performansına bağlı olarak değişebilir. Pişirme süresini gerektiğinde ayarlayabilirsiniz.

Parçalanmış Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?

Parçalanmış Fırında Tavuk Nasıl Yapılır?
Tavuk butlarını marine edin.
Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Tavukları fırın tepsisine dizin.
Tavukları 45 dakika pişirin.
Tavukları sıcak servis yapın.