Patatesli Köfte

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan theking
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
T

Pirinç Maması

T

Hamsili Pilav

T

theking

Patatesli Köfte Tanımı İçin Gereçler
1 çay bardağı köftelik bulgur
1 yemek kaşığı biber salçası
Yarım soğan
Tuz
1 adet küçük patates(büyük ise yarısı kullanılır)

Patatesli Köfte Tanımı Yapılışı

Yoğurma kabına bulgur alınır. Sıcak su dökerek dinlendirilir.
Soğan ince kıyılır varsa robotta çekilir ve yoğurma kabına eklenir.
Biber salçası da eklendikten sonra yoğurmaya başlanılır.
Kıvama geldikten sonra haşlanmış patatesler (iyice soğuduktan sonra) robotta çekilir (sünecek hale gelene kadar) ve bulgura eklenir.
Güzelce karıştırdıktan sonra eller zeytinyağına yavaşça bulanıp köfteler sıkımlanır ve servis edilir.
Afiyet olsun.
 
T

Pirinç Maması

T

Hamsili Pilav

  1. Konular

    1. 1.283.920
  2. Mesajlar

    1. 1.686.762
  3. Kullanıcılar

    1. 32.555
  4. Son üye

Geri
Üst Alt