Patlıcan suyu sever mi sorusuna yanıt vermeden önce patlıcanın sulama ve bakımıyla ilgili bilgiler verilmiş. Patlıcanlar 7-8 günde bir sulanmalı ve bakımı düzgün yapılmazsa gelişimleri yavaşlar, mahsul azalır ve meyvelerde acılık başlayabilir. Çapa, sulama ve hastalık/zararlılarla mücadele gibi bakım işleri de önem taşır.

Kuru patlıcanın ağırlığı da belirtilmiş. Migros'un Kurutulmuş Patlıcan Dolmalık ürünü 70 gram ağırlığındadır.

Islim kebabı yapımıyla ilgili adımlar da anlatılmış. Patlıcanların kabukları soyulup uzun ince şeritler halinde dilimlenerek başlanan tarifte, dana kıyma ile köfte harcı hazırlanmış ve kabul göre kadar yoğrulmuş.

Kuru patlıcan dolmasının kalori içeriği paylaşılmış. Bir adet (79 gram) kuru patlıcan dolmasının 78 kalori olduğu belirtilmiş.

Zeytinyağlı patlıcan dolmasının kalori değerleri de belirtilmiş. 100 gram zeytinyağlı patlıcan dolmasında 57 kcal kalori bulunmakta, ayrıca 1 porsiyon yani 320 gram zeytinyağlı patlıcan dolmasında 182 kalori olduğu ifade edilmiş.

Fırında patlıcan oturtma tarifi de paylaşılmış. Patlıcanların yıkanıp soyulduktan sonra doğranmasıyla başlayan tarifte, patlıcanların tuzlu suda bekletilerek acısının çıkarıldığı ve kıyma ile sebzelerin hazırlandığı adımlar anlatılmış.

Tencerede patlıcan yemeği yapımı adımları da açıklanmış. Patlıcanların doğranıp acı sularının çıkarıldığı sürede soğan ve sarımsakların kavrulup zeytinyağının eklenmesiyle devam edilen tarifi hazırlanışı anlatılmış.

Verilen bilgiler, patlıcanın farklı kullanım şekilleri ve tariflerine dair detaylı açıklamalar içermekte. Patlıcan suyu hakkında bilgi verilmemiş, fakat patlıcanın sulama ve bakımıyla ilgili bilgiler paylaşılmış.