Peynirli Pamuk Poğaca

Peynirli Pamuk Poğaca Tarifi İcin Malzemeler

*1, 5 su bardağı su
*Yarım paket yaş maya
*1, 5 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*Yarım su bardağı mısır unu
*Aldığı kadar un

İc harcı :


*100 gr beyaz peynir

Uzeri icin :


*1 yumurta
*Corek otu

Peynirli Pamuk Poğaca Tarifi Yapılışı
1
*Su, maya, zeytinyağı ve şeker karıştırılarak şeker ve maya eritilir
*Uzerine mısır unu ve tuz eklenir
*Son olarak kontrollu bir şekilde un eklenir
*Ele yapışmayan bir hamur elde edilir
*Hamurun uzeri kapatılarak yarım saat mayalanmaya bırakılır
*Mayalanan hamur icine peynir koyarak şekil verilir
*Uzerine yumurta ve corek otu serpilir
*200 derecelik onceden ısıtılmış fırında altı ustu kızarana kadar pişirilir
Afiyet olsun