S
SoruCevap
Guest
Peynirli Soslu Makarna Nasıl Yapılır? Peynirli soslu makarna yapmak için öncelikle makarnayı tuzlu suda haşlayın. Ardından peyniri rendeleyin ve sos için tereyağını eritin. Tereyağının üzerine rendelenmiş peyniri ekleyin ve karıştırarak eritin. Sosun içine sütü ekleyerek kıvamını ayarlayın. Haşlanmış makarnayı süzün ve sosun içine ekleyin. Makarnayı sosla buluşturup karıştırın. Üzerine karabiber ve tuz serperek servis yapın. Peynirli soslu makarnanız hazır! Afiyet olsun!
İçindekiler
Peynirli soslu makarna yapmak oldukça kolaydır. İşte adım adım peynirli soslu makarna yapmanın detayları:
Peynirli soslu makarna için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
– Makarna (tercihen spagetti veya fettuccine)
– Peynir (tercihen rendelenmiş kaşar veya parmesan)
– Süt
– Tereyağı veya sıvı yağ
– Un
– Tuz ve baharatlar (isteğe bağlı)
1. İlk olarak makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayın. Paket üzerindeki talimatlara göre süresini ayarlayın ve al dente (hafif diri) olarak pişirin. Ardından süzgeçte suyunu süzün.
2. Bir tencereye tereyağı veya sıvı yağı ekleyin ve eritin. Ardından unu ekleyerek kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar kavurun. Unun rengi hafif dönene kadar karıştırın.
3. Unun rengi dönünce sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın. Sütü eklerken topaklanmaması için hızlıca karıştırmaya özen gösterin. Kıvamı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.
4. Sosunuz kıvamlandığında içerisine rendelenmiş peyniri ekleyin. Peynir eriyene kadar karıştırın. İsteğe bağlı olarak tuz ve baharatlar ekleyebilirsiniz.
5. Haşlanmış makarnayı sosun içerisine ekleyin ve iyice karıştırın. Makarna sosuyla kaplandığında servis yapmaya hazırdır.
Peynirli soslu makarnayı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak taze doğranmış maydanoz veya pul biber serpebilirsiniz. Afiyet olsun!
5. Sütü yavaşça ekleyin ve karıştırın.
6. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip eritin.
Tuz ve karabiberi sosun içine ekleyin.
Makarnayı süzün ve sosla karıştırın.
Üzerine ince doğranmış maydanoz serpin.
İçindekiler
Peynirli Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
Peynirli soslu makarna yapmak oldukça kolaydır. İşte adım adım peynirli soslu makarna yapmanın detayları:
Peynirli Soslu Makarna İçin Hangi Malzemeler Gerekir?
Peynirli soslu makarna için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
– Makarna (tercihen spagetti veya fettuccine)
– Peynir (tercihen rendelenmiş kaşar veya parmesan)
– Süt
– Tereyağı veya sıvı yağ
– Un
– Tuz ve baharatlar (isteğe bağlı)
Peynirli Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
1. İlk olarak makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayın. Paket üzerindeki talimatlara göre süresini ayarlayın ve al dente (hafif diri) olarak pişirin. Ardından süzgeçte suyunu süzün.
2. Bir tencereye tereyağı veya sıvı yağı ekleyin ve eritin. Ardından unu ekleyerek kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar kavurun. Unun rengi hafif dönene kadar karıştırın.
3. Unun rengi dönünce sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın. Sütü eklerken topaklanmaması için hızlıca karıştırmaya özen gösterin. Kıvamı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.
4. Sosunuz kıvamlandığında içerisine rendelenmiş peyniri ekleyin. Peynir eriyene kadar karıştırın. İsteğe bağlı olarak tuz ve baharatlar ekleyebilirsiniz.
5. Haşlanmış makarnayı sosun içerisine ekleyin ve iyice karıştırın. Makarna sosuyla kaplandığında servis yapmaya hazırdır.
Peynirli Soslu Makarna Nasıl Servis Edilir?
Peynirli soslu makarnayı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak taze doğranmış maydanoz veya pul biber serpebilirsiniz. Afiyet olsun!
Peynirli Soslu Makarna Nasıl Yapılır?
Peynirli Soslu Makarna Nasıl Yapılır? |
1. Tencerede su kaynatın. |
2. Makarnayı kaynar suya ekleyin ve pişirin. |
3. Sos için tereyağını eritin. |
4. Unu ekleyip kavurun. |
5. Sütü yavaşça ekleyin ve karıştırın.
6. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip eritin.
Tuz ve karabiberi sosun içine ekleyin.
Makarnayı süzün ve sosla karıştırın.
Üzerine ince doğranmış maydanoz serpin.