T
theking
Guest
Ramazan Halkası Fırında Nasıl Yapılır? Ramazan Halkası tarifi için öncelikle hamur yoğrulur. Ardından mayalanması için bekletilir. Mayalanan hamur açılıp halka şekli verilir. Fırın önceden ısıtılır. Halkalar fırın tepsisine yerleştirilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür. Susam veya çörek otu serpilerek fırına verilir. Yaklaşık 20 dakika pişirilir. Fırından çıkan Ramazan Halkaları soğuduktan sonra servis edilir. Ramazan Halkası tarifi, iftar sofralarına lezzet katar. Ramazan ayının vazgeçilmez tatlılarından biri olan Ramazan Halkası, kolayca evde yapılabilir.
İçindekiler
Ramazan halkası, geleneksel Türk mutfağında iftar sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte adım adım Ramazan halkasını fırında nasıl yapabileceğinizi anlatan tarif:
Ramazan halkası için gerekli malzemeler şunlardır:
– 500 gram un
– 1 yemek kaşığı kuru maya
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığı şeker
– 1 su bardağı ılık su
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– Üzeri için susam veya çörek otu
1. Unu bir yoğurma kabına alın ve ortasını havuz şeklinde açın.
2. Maya, tuz ve şekeri ortasına ekleyin.
3. Ilık suyu ve sıvı yağı da ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.
4. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
5. Yoğurduğunuz hamuru üzerini örterek ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
6. Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve üzerini örterek 15 dakika dinlendirin.
7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
8. Yuvarladığınız hamur parçalarını birleştirerek halka şekli verin.
9. Hazırladığınız Ramazan halkalarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
10. Üzerlerine susam veya çörek otu serpiştirin.
11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
12. Fırından çıkan Ramazan halkalarını soğumaya bırakın.
13. Servis yapmadan önce üzerlerine biraz sıvı yağ sürerek daha lezzetli bir görünüm elde edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Ramazan Halkası hamur ile yapılan bir tatlıdır.
Hamur yoğrulduktan sonra mayalanması için bekletilmelidir.
Halkalar, fırın tepsisine dizilerek mayalanmaya bırakılmalıdır.
Fırında pişirilen halkalar, üzerine şekerli şerbet dökülerek servis edilir.
Ramazan Halkası tatlısı, Ramazan ayında sıkça tüketilen bir lezzettir.
İçindekiler
Ramazan Halkası Fırında Nasıl Yapılır?
Ramazan halkası, geleneksel Türk mutfağında iftar sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte adım adım Ramazan halkasını fırında nasıl yapabileceğinizi anlatan tarif:
Malzemeler Nelerdir?
Ramazan halkası için gerekli malzemeler şunlardır:
– 500 gram un
– 1 yemek kaşığı kuru maya
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 tatlı kaşığı şeker
– 1 su bardağı ılık su
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– Üzeri için susam veya çörek otu
Tarif Nasıl Uygulanır?
1. Unu bir yoğurma kabına alın ve ortasını havuz şeklinde açın.
2. Maya, tuz ve şekeri ortasına ekleyin.
3. Ilık suyu ve sıvı yağı da ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın.
4. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
5. Yoğurduğunuz hamuru üzerini örterek ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
6. Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve üzerini örterek 15 dakika dinlendirin.
7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
8. Yuvarladığınız hamur parçalarını birleştirerek halka şekli verin.
9. Hazırladığınız Ramazan halkalarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
10. Üzerlerine susam veya çörek otu serpiştirin.
11. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
12. Fırından çıkan Ramazan halkalarını soğumaya bırakın.
13. Servis yapmadan önce üzerlerine biraz sıvı yağ sürerek daha lezzetli bir görünüm elde edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Ramazan Halkası Fırında Nasıl Yapılır?
Ramazan Halkası Fırında Nasıl Yapılır? |
1. Hamur yoğrulur ve mayalanması için bekletilir. |
2. Mayalanan hamur, halka şeklinde şekillendirilir. |
3. Halkalar, fırın tepsisine dizilir ve tekrar mayalanmaya bırakılır. |
4. Halkalar, önceden ısıtılmış fırında pişirilir. |
5. Pişen halkalar, üzerine şekerli şerbet dökülerek servis edilir. |
Ramazan Halkası hamur ile yapılan bir tatlıdır.
Hamur yoğrulduktan sonra mayalanması için bekletilmelidir.
Halkalar, fırın tepsisine dizilerek mayalanmaya bırakılmalıdır.
Fırında pişirilen halkalar, üzerine şekerli şerbet dökülerek servis edilir.
Ramazan Halkası tatlısı, Ramazan ayında sıkça tüketilen bir lezzettir.